30/12/23
Visita a Masetplana
29/3/23
[#Restaurant] @MotelEmporda
Per fi hem anat a un restaurant que feia molt de temps que hi voliem anar, però entre el petitó que dona feina i tot encara no havíem tingut la oportunitat.
I ara sí que vam dir, el deixem amb els avis i hi anem!
Així que vam anar al Motel, un temple gastronòmic que segurament molts heu sentit a parlar i no podia ser que encara no haguéssim trepitjat.Només entrar, t'acompanyen a taula i t'agafen els abrics.
T'asseus a taula, una taula gran, distanciada de les altres ben parada, amb les seves estovalles blanques impol·lutes igual que el servei molt ben uniformat.
Estar en el seu menjador és com fer un pas al passat i hi estàs còmode i t'hi fan sentir a gust.
Nosaltres vam fer el Menú Sabors de Temporada ja que així tastes diferents plats cuinats amb un producte excel·lent de qualitat i en el seu millor moment. El seu preu és de 52 euros i pots fer un acord de vi a copes per 27 euros, tot plegat una relació qualitat-preu immillorable.
14/10/22
[#Vi] Celler Trobat
14/9/22
[#Producte] Ca La Conxita
8/9/22
Experiència Covica
24/8/22
[#Vi] @CoopEmpordalia Visita al Celler
17/6/22
[#Restaurant] Can Jordi Grill
14/1/22
[#Restaurant] @SidreriaTxots i el seu menú del Txuletón
4/12/21
[#Restaurant] Ca La Margarita
12/11/21
[#Restaurant] @ElDynamicBar
12/4/21
[#Radio] @gironafmcat Brunyols de l'Empordà
17/4/20
[#Recepta] Coca de poma
La recepta que us presento és molt fàcil de fer ja que és la coca de iogurt que qui més qui menys tothom coneix però afegint 2 pomes a la preparació. Què us sembla? Us fa?
15/4/20
[#Recepta] Brunyols de l'Empordà
Brunyols de l'Empordà, perquè a l'Empordà es diuen amb la "R", brunyols!
Amb les quantitats que us dono d'ingredients ens han sortit per fer aproximadament 1'6 kg de brunyols, uns 55 brunyols si els fem d'uns 30 gr. cadascun.
16/3/20
[#MasiaEmporda] Març - Magret d'ànec amb fruits vermells i reducció de Garnatxa
Magret d'ànec amb fruits vermells i reducció de Garnatxa
Hem triat aquesta peça de carn, ja que com el seu nom indica és una part més magre de l'ànec, sobretot si traiem la pell. Es tracta d'una recepta molt fàcil i força ràpida de fer, anem a veure-ho!
13/3/20
[#Radio] @gironafmcat Llocs on anar de tapes (12-03-2020)
Comencem per Girona a un lloc molt conegut per molts gironins i ara ja per molta més gent des que han obert a altres ciutats properes;
- El Konig
Qui no ha menjat les braves del Konig? Són mítiques i molt bones i si vas a fer un entrepà o hamburguesa les has de demanar si o si :)
Si no t'agrada massa el picant pots optar per demanar-les amb salsa de formatge, que és suau i bona, o fer meitat salsa brava meitat formatges i així ho tastes tot!
17/2/20
[#Restaurant] @sidreriatxots Txot's Sidreria
El local és ampli, amb taules de fusta i tamborets, com una sidreria vaja. Tot i que jo no el trobo tan còmode per menjar-hi i per això preferim el Dynamic per exemple, tan de menú diari, com de tapes, on trobem una carta força similar i ens agrada més.
10/2/20
[#Vi] Llavors* - @la_vinyeta
5/2/20
[#MasiaEmporda] Novetats!
28/12/19
[#Restaurant] Cafè dels Tints
Una remodelació de local que ha fet que guanyés molt en espai i amb una decoració molt ben encertada, amb molta fusta, seguint les tendències actuals.
8/11/19
El Petit Forn de Pa
El Petit Forn de Pa és una fleca molt antiga, data de l'any 1893, quan Ferran Gou va iniciar el negoci i actualment és el seu besnét qui el porta. Tenien un forn de llenya molt conegut que avui dia encara es pot veure si vas a comprar pa.
Molta gent coincidia en que si compraves una barra seva la podies guardar tota una setmana ben embolicada a la panera i durava bo tota la setmana.