18/2/21

[#Producte] Conus Rodellas

Quin descobriment quan vaig veure els Conüs Rodellas per instagram, de seguida em van cridar l'atenció! Els coneixeu?

Són un petits cucurutxos cruixents i farcits de diferents xocolates, són una passada :)


Rodellas és una empresa pastissera de Sant Celoni amb més de 45 anys d'experiència. Han rebut molts premis per la seva creativitat i innovació i sempre utilitzant els millors ingredients.

L'especialitat dels germans Jordi i Marc Rodellas són les neules artesanes, cosa que sens dubte ha servit per aconseguir la textura perfecta d'aquest conus de galeta lleugera, cruixent i dorada. 


I per elaborar la crema, han barrejat la xocolata amb praliné d'avellana, per aconseguir un resultat cremós i crepitant.


Precisament els Conus són un producte únic, diferent i exquisit. Un producte gourmet que ja es ven a diversos països. 


Es veu que la idea els hi va venir del final del cucurutxu de quan menges un gelat, a qui no li agrada aquella xocolata de la punta?


Són elaborats amb una recepta artesana amb grans xocolates i pralinés que et porten a casa, que més podem demanar ;)



En fan de diferents gustos:

- xocolata negre, amb llet i blanca
- xocolata blanca i praliné
- xocolata amb llet i praliné
- xocolata negre i praliné
- mix de xocolates per qui vulgui tastar-les totes, us la recomano!!!!!!!!!!!!


Són ideals tant per menjar de postres, com per acompanyar el cafè com per picar-ne algun a la tarda. Això si, costa menjar-ne només un!


Com a idea de regal faràs molt feliç a l'altra persona ja que són un petit vici.




Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

6/2/21

[#Producte] Autèntics Bombons Belgas - Especial Sant Valentí

Sempre m'ha agradat el consum dels productes de proximitat, dels nostres productors locals, els nostres pagesos, les nostres botiguetes de barri: com aquella flaire de pa que s'esmuny per la porta del flequer; l'olor a verdura fresca que sentim al mercat de bon matí a mida que t'hi vas apropant o bé aquella oloreta d'embotit tan deliciosa i que ens fa obrir boca de la parada de xarcuteria.

En aquest cas, us parlaré d'una botigueta d'aquí Figueres, situada al carrer Nou 84, on fan màgia amb la xocolata: "Autèntics Bombons Belgas".

29/1/21

[#Recepta] Tàrtar d'alvocat i tomàquet

Últimament l'alvocat està de moda, no trobeu? Que si amb torrades en un brunch, que si per sopar amb una truita, que si postres... sembla ser que el veiem a molts plats.


27/1/21

[#Recepta] @Freskibo_es Pop a la gallega

A casa ens agrada molt el pop a la gallega, però com que porta molta feina el fet de preparar el pop fresc i congelar-lo per després bullir-lo no en fem massa sovint.


Però ara gràcies a Freskibo aquesta feinada ens l'estalviem ja que tenen les potes de pop ja cuites, a punt per consumir.

25/1/21

[#Producte] Sal de Taffoni

Avui us parlaré d'una sal que em va semblar molt interessant, la Sal de Taffoni, sobretot perquè al darrera hi ha una persona implicada en l'extracció manual d'aquesta sal, voleu saber-ne tot el procés?


A l'Alt Empordà, i concretament a la Mar d'Amunt, és a dir, tot el territori al nord del Cap de Creus, des de Cadaqués fins a Cervera és on té lloc la formació d'aquesta sal, fruit d'un procés totalment natural.

22/1/21

[#Embaràs] Què menjar quan tens nàusees

Durant l'embaràs és molt probable que tinguis nàusees, fins i tot vòmits, sobretot als primers mesos.

A mi em van començar just quan portava un mes de gestació.

De cop no sabia què menjar ni tenia gairebé gana i a més, em sentia plena de seguida.

Segons la meva experiència personal i com a dietista us donaré alguns tips que et poden ajudar!


20/1/21

[#Recepta] Crema de carbassa i porros

Aquests dies que fan tan fred què millor que una bona crema per escalfar-te el cos i reconfortar-te.

Avui us presento una crema feta amb una carbassa ben maca que em van enviar de Naranjas Masil.

15/1/21

[#Radio] @gironafmcat Pollastre a l'ast

Els diumenges sembla que és el dia típic de menjar pollastre a l'ast i més ara que estem avorrits a casa i sembla que sortir a buscar el pollastre i anar a casa a menjar-lo t'alegra una mica, no?



Però sabeu on comprar-los? Doncs aquí fem  un repàs de llocs on en venen, tots amb les seves particularitats, anem a veure'ls!