29/3/23

[#Restaurant] @MotelEmporda

Per fi hem anat a un restaurant que feia molt de temps que hi voliem anar, però entre el petitó que dona feina i tot encara no havíem tingut la oportunitat.

I ara sí que vam dir, el deixem amb els avis i hi anem!

Així que vam anar al Motel, un temple gastronòmic que segurament molts heu sentit a parlar i no podia ser que encara no haguéssim trepitjat. 

Vam encarregar taula per un divendres al migdia, era un dia assolellat de festes de Nadal i el menjador estava força ple, i això que eren la una i poc del migdia. Té molt d'èxit.

Només entrar, t'acompanyen a taula i t'agafen els abrics.

T'asseus a taula, una taula gran, distanciada de les altres ben parada, amb les seves estovalles blanques impol·lutes igual que el servei molt ben uniformat.

Estar en el seu menjador és com fer un pas al passat i hi estàs còmode i t'hi fan sentir a gust.

Nosaltres vam fer el Menú Sabors de Temporada ja que així tastes diferents plats cuinats amb un producte excel·lent de qualitat i en el seu millor moment. El seu preu és de 52 euros i pots fer un acord de vi a copes per 27 euros, tot plegat una relació qualitat-preu immillorable.

17/3/23

[#Radio] @gironafmcat On fer una crep?

A qui ni li agraden les creps? Que aixequi la mà a qui no li vingui de gust una crep, ja sigui dolça o salada, n'hi ha per tothom! I ara amb la fred sempre ve de gust entrar en una cafeteria a prendre'n una per berenar, si o no ;)

I precisament avui parlarem d'on fer una bona crep, us apunteu?


14/3/23

Ensaïmada de Can Joan de S'Aigó

Can Joan de S'Aigó es va fundar l'any 1700 i va ser una de les primeres xocolateries que hi va haver a Europa. Era molt habitual que la gent de Palma anés a la seva cafeteria a prendre una xocolata amb ensaïmada i, també, els seus gelats, que de fet, és tal i com va començar tot

El seu primer gelat va ser el d'ametlla i encara avui dia segueix sent uns els més demanats.

Els meus pares ens van dur una de les seves ensaïmades artesanes que elaboren i us diré que és la millor que he provat mai :)


Fan ensaïmades de diferents sabors, d'albercoc, de crema, de nata, de cabell d'àngel, de crema i poma i de xocolata.

6/3/23

[#Recepta] Coca de Nesquick

Fa temps vaig fer una coca de Cola-Cao i ara avui us en proposo una amb el seu rival, el Nesquick :)

És fàcil de fer i si en teniu molt a casa i no doneu a l'abast a prendre'l amb llet sempre en podem fer aquest coca que queda molt esponjosa i amb un gust bo de cacau.