Mostrando entradas con la etiqueta hotel. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta hotel. Mostrar todas las entradas

23/1/23

[#Radio] @gironafmcat Busquem un dinar lleuger

Després de les Festes de Nadal ens venen de gust aliments més lleugers i que siguin més suaus i fàcils de pair. Això a vegades no és fàcil de trobar, sobretot si anem a fora a dinar, però avui parlarem d'alguns restaurants que ofereixen opcions saludables per fer un àpat lleuger!

10/1/23

[#Restaurant] El Pelegrí - @hpirineos

Ben a prop de casa tenim el Restaurant El Pelegrí, un restaurant que forma part de l'Hotel Pirineus però que és independent. 

Molt ben situat amb un menjador força ampli i ben decorat, un espai molt acollidor, amb tocs de fusta i colors suaus, on t'hi sents a gust.


De dimarts a divendres tenen un menú diari a 22 euros, amb una perfecte relació qualitat-preu i el cap de setmana a 29'5 amb una copa de cava inclosa. 

21/11/22

[#Restaurant] Noray - @portsalins

Aquest dissabte vam anar a tastar el Menú del Noray,  el restaurant de l'Hotel Port Salins d'Empuriabrava. 

L'espai és preciós, ampli, lluminós, amb vistes al canal d'Empuriabrava i amb un molt bon servei.

19/1/22

[#Hotel] @Eurostars Andorra 5*

Fa uns dies vam fer una escapada d'una nit a Andorra, de tant en tant ens agrada anar-hi. El seu carrer principal, l'Avinguda Meritxell ple de botigues és perfecte per anar de compres i rematar comprant xocolata, formatges, entre altres coses.

I precisament en aquest carrer és on teniem l'hotel, molt ben situat i cèntric, ens vam allotjar a l'Eurostars Andorra. Es tracta d'una cadena d'hotels amb seu a Barcelona però que disposa de molts hotels de categoria. Aquest era un cinc estrelles i la veritat és que ens va agradar molt.

27/7/20

[#Vacances] @SacherHotels a #Viena

Si vas a Viena has de menjar el famós pastís Sacher. El coneixeu oi? 


Segurament que tots l'heu tastat alguna vegada ja que el podem trobar a gairebé totes les pastisseries avui dia, tot i que a Viena és on es va crear i concretament s'ha de degustar a l'Hotel Sacher.

Jo no sé si és el el lloc on el fan més bo, perquè tot i que veus Sachers a moltes pastisseries, jo només he tastat el de l'Hotel Sacher.

15/7/20

[#Restaurant] @FairmontHotels i el seu Brunch

El mes de febrer, concretament per a celebrar el dia dels enamorats vam tenir el privilegi de poder anar al primer Brunch de temporada que es fan al Fairmont de Barcelona.


Un hotel de luxe i glamour amb un gran hall que ja convida on t'hi sents a gust només d'entrar.

Vam tenir el gust d'estrenar l'experiència i descobrir tot el que tenien preparat. Només d'arribar ens van donar una polsera que et permetia agafar tot el que volguessis del buffet i a més teniem inclosa la opció Wine Lovers, on disposaves d'una selecció il·limitada de cava, vins i cervesa i també el Mixology Experience, amb una selecció il·limitada de Champagne Veuve Cliquot Carte Jaune, Taller de Bloody Marys i Smoothies.

30/3/20

[#Vacances] Què esmorzar a #Praga?

Cada vegada que marxem de vacances m'agrada ensenyar el que esmorzem, tant si tenim buffet lliure a l'hotel com si anem pel nostre compte, sense circuit muntat, a alguna ciutat d'Europa.
 
Si és així no acostumem a agafar l'esmorzar de l'hotel perquè ens agrada descobrir i variar i també perquè acostumem a matinar per tal de començar a fer les visites d'hora i no trobar tants turistes.

24/2/20

[#Hotel] La Freixera

Durant les passades vacances de Nadal vam fer una escapada a Solsona, un poble medieval preciós. Solsona és petit però amb un patrimoni històric i cultural molt valuós. Manté la calma de poble i passejar per dina les seves muralles dóna una tranquil·litat que no esperes.


El seu nucli històric manté l'estructura de quan era ciutat emmurallada i conserva encara els tres portals d'entrada; el del Pont, el del Castell i el de Llobera. També trobem el Pou de Gel, on guardaven el gel per tal que es conserves bé.

21/9/19

[#Vermut] @andreugastro El Vermut de Llucià Ferrer

El passat mes de juny vam tenir la oportunitat gràcies a Xarcuteria Andreu d'anar de públic al programa de radio Flaixbac El Vermut de Llucià Ferrer.


Es tracta d'un programa d'actualitat, amb entrevistes a convidats famosos i amb molta música, presentat per Llucià Ferrer.

13/8/19

.@HotelSpaTerraza Norat Dia

Un dia d'estiu amb vistes al mar i a la badia de Roses i  un dinar excel·lent, així és com vam començar la setmana. Sabeu on? Al restaurant de l'Hotel Spa Terraza de Roses, el Norat dia.




Ben asseguts a la seva terrassa o a dins del menjador pots degustar el seu fantàstic menú del dia on per 25 euros tens diferents plats de primer, segons, entre el quals no hi falta l'arròs i postres, amb pa, una copa de vi i aigua o refresc.



Per començar una copa de vi blanc mentre esperem els plats.


De primer vam tenir ben clara la nostre elecció;

L'amanida de pernil d'ànec amb pa de brioix, foie gras a la planxa i verduretes confitades.


Una amanida espectacular tant per la bona combinació del foie amb el pernil d'ànec, dues joies com pel toc original i diferents de les verduretes confitades.


I de segon;


L'arròs amb sípia i gambes, que me l'havien recomanat i la veritat és que no m'estranya, un arròs fet al punt, grenyal, com ha de ser i amb es fantàstiques gambes de Roses i una sípia ben tendra.


Per acabar l'àpat que millor que fer-ho que amb un bon coulant de xocolata amb gelat d'avellana, en el meu cas, hi havia diferents gustos a triar.


Servit amb petazetas de xocolata i cuit al punt, és a dir, que quan l'obris surti la xocolata lentament i així el vas gaudint amb calma.


I precisament amb aquesta calma i tranquil·litat és com vam dinar, en un espai acollidor i amb un bon servei.

Us recomano totalment aquest menú, sobretot ara que encara queden dies de platja, la relació qualitat-preu és molt bona.


Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

5/12/18

[#Polònia] Enoteka Pergamin, Cracòvia

Aquest és el restaurant del mateix grup del nostre hotel, Pergamin Old Town Apartments a Cracòvia.

L'hotel era molt cèntric i bufó. L'habitació era molt acollidora, amb un llit molt còmode i servei de cafè i té cada dia.

Quan al restaurant hi vam anar perquè dormint a l'hotel vam acumular uns punts que es podien bescanviar per algun plat de la seva carta. Així que el vam anar a veure i ens vam enamorar d'ell, l'interior de disseny amb molta fusta i la terrassa petita, amb poques taules però amb les seves plantes i la llum de les espelmes, tot amb un aire molt romàntic. A més estava en el carrer principal de la ciutat i ben a prop del nostre hotel. Un lloc ideal per tastar els seus vins, més de 400, i formatges, entre altres especialitats del xef.


I precisament vam anar a sopar a l'Enoteka Pergamin el dia del meu aniversari, és a dir, que vaig començar el dia a Cracòvia i el vaig acabar amb la millor companyia del món compartint taula i bona teca en un ambient genial, amb música en directe de fons i sota la llum càlida d'un dia excel·lent. Sempre sol coincidir que faig anys en una ciutat diferent :)

22/12/17

.@HotelCarlemany Una estada ideal!

Pel pont de desembre no hem fet cap viatge però hem fet una escapada al costat de casa, a Girona.

Dissabte, després d'un dia intens de compres i un excel·lent dinar al Divinum ens esperava una estada a l'Hotel Carlemany. Situat al centre de Girona, és un d'aquells hotels que sempre veus però no hi havíem entrat mai, així que teníem curiositat per saber com era.


13/11/17

Conill guisat maltès

Ja hem parlat de la cuina maltesa i darrera d'ella trobem la història de cada plat. El desenvolupament de la cuina maltesa es relaciona amb temes d'identitat. Un clar exemple el tenim amb el conill guisat maltès, el seu plat nacional. Aquest plat es va iniciar com a una forma de resistència simbòlica a les restriccions de caça imposades pels cavallers de Sant Joan. El plat es va fer popular després de les restriccions a finals del segle XVIII i la domesticació dels conills, una tècnica segurament importada pels cavallers francesos.


Avui dia els maltesos cuinen el conill a les seves cases per les festes però pots trobar aquest fantàstic plat en molts restaurants. El seu preu no és barat, sol oscil·lar entre uns 15 i 18 euros.

3/11/17

Un plat típic de Malta: El Porc maltès

Un altre plat típic de Malta que ens va agradar molt va ser el porc maltès. Com us havia comentat en algun post anterior, darrera cada plat maltès hi ha una història. I no podia ser menys amb el porc maltès.


A Malta trobem molts plats amb la presència de la carn de porc. Aquest fet es podria atribuir a que la illa estigués al límit del món cristià. Consumir un aliment tabú a la cultura culinària musulmana és una forma d'identificació pròpia per distingir-se de l'altre.

18/9/17

Dinem a l'Hotel Osborne

El primer dia d'excursió durant el nostre circuit per Malta vam anar a La Valletta, la de Malta. Només baixar de l'autocar amb un fort aire condicionat ja vam notar un cop de calor impressionant. Però estàvem de vacances i gaudint de la ciutat.


Després d'un matí visitant els llocs més emblemàtics varem dinar a l'Hotel Osborne, situat en un carreró de la ciutat. Un menjador petit en un hotel modest on varem menjar tots els del grup.

Els plats que ens van servir eren molt normals, un menú molt senzill.

De primer vam fer uns espaguetis a la bolonyesa: cuinats al dente però podrien ser millors


13/9/17

Hotel Topaz i els seus esmorzars

L'Hotel Topaz està situat a la la part nord de Malta. Es tracta d'un hotel situat al centre de Buggiba, una ciutat costera molt tranquil·la.

Les habitacions són senzilles però equipades amb televisió per cable, assecador, wifi gratis, terrassa, caixa forta, nevera, cafetera/tetera elèctrica i climatització.


22/3/17

.@doubletree Vespre de pinxos al Double Tree by Hilton Girona

Al restaurant Sargantana ubicat dins l'Hotel Double Tree by Hilton a Girona cada divendres hi podem trobar una barra amb diferents pinxos. El tasta'm que en diuen ells, que consta de 3 pinxos i una copa de vi per 5 euros.


De pinxos en trobem de dos tipus, els gurmet, que són els que tenen el pal llarg, i els normals, que van amb un pal curt.

9/2/17

Arròs amb bacallà i peu de porc del xef Joan Carles d'Es Portal

Avui no cuino jo, avui us mostro la recepta que vam tenir el privilegi que ens cuinessin davant nostre el xef de l'Hotel Gastrònomic d'Es Portal, en Joan Carles.

De seguida que vam entrar a la cuina ja es respirava bon rotllo amb l'equip i la veritat és que es notava que hi estava a gust tant amb les bones instal·lacions com amb la resta dels companys.

La recepta triada per ell va ser un arròs, com no, a la terra de Pals, no hi podia faltar. Però no un arròs clàssic, sinó un arròs mar i muntanya diferent, amb bacallà i peu de porc. Una excel·lent combinació d'ingredients que no m'havia imaginat junts en un plat d'arròs, tot i que queden extraordinaris.


El peu de porc li proporciona al plat una gelatina molt agradable, sempre i quan t'agradi aquesta textura.