[#Recepta] @Ibericosguillen Arròs de llangardaix ibèric

A casa som molt d'arrosos i és que es poden fer de tantes maneres que quan més en cuines més en vols fer de ben diferents.

En aquesta ocasió teniem una carn excel·lent, el llangardaix ibèric, la qual us n'havia parlat en algun altra post. Doncs precisament amb  aquesta carn hem fet un arròs per llepar-se els dits.

[#Restaurant] Els muffins de la Cafeteria Cendrassos

Quin descobriment vam fer amb aquests muffins que tenen a la Cafeteria Cendrassos, dins de l'institut.

Són unes magdalenes impressionants que elaboren in situ de forma artesanal en Carles i a la Lola.

[#Radio] @gironafmcat On fer un poke bowl

Aquest passat dijous vam parlar a Radio Girona.fm dels millors llocs on fer un poke bowl, voleu saber on? O primer anem a veure que és un poke bowl?

El Poke bowl és d'origen hawaià. La paraula "poke" en hawaià significa tallar i fa referència a trossos de peix cru marinat, generalment de tonyina, on s'hi afegeix arròs i es complementa amb verdures i salses.

Així doncs ara que ja sabeu que és exactament, anem a veure on els podem trobar!

[#Recepta] @Vitandfruit Magdalenes de taronja

Sempre que veig unes magdalenes m'entren unes bojes ganes de menjar-ne. És veure-les i començar a pensar en la seva esponjositat i textura i n'haig de fer!

Doncs avui us deixo amb una recepta molt senzilla, que es fa molt ràpida i surten molt bé. I en aquest cas, com que tenia unes taronges de Vitandfruit bonissimes, hem aprofitat la seva pell per aromatitzar-les. 

[#Recepta] Noodles amb verdures i cacauets

A casa acostumem a menjar noodles, des que els vam tastar que ens agraden i van molt bé per combinar amb verdures que sovint corren per la nevera però no acabes de gastar.

Nosaltres els hem fet amb carrota i raves i per aportar sabor i proteïna al plat hi hem afegir cacauets, que hi queden molt bons.

[#Producte] @carlitcerdanya Trinxat

A casa quan fa fred ens agrada menjar trinxat. És un plat fàcil de fer que a més coincideix amb la plena temporada de la col, una verdura molt saludable. 

Anem a veure'n la recepta!

[#Restaurant] Pizzeria del Barri Vell

Que n'és de bonica Girona, i sobretot quin encant té passejar pel Barri Vell i anar a comprar a les seves botigues, que tenen un encant especial i al darrera hi ha gent molt maca.

Doncs precisament és on hem anat a tastar la Pizzeria del Barri Vell. Un local petit i bufó, amb un tracte molt proper on fan tota una selecció de pizzes per emportar i per repartir que són una delícia!

[#Radio] @gironafmcat Brunyols de l'Empordà

Per Setmana Santa és típic menjar Brunyols de l'Empordà :)