Dissabte passat vam anar a Olot a dinar al Restaurant B-Crek, un restaurant informal on fan un menú diari i de cap de setmana amb alguns plats prou interessants, tot i que aquests estan fora del menú.
Mostrando entradas con la etiqueta coco. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta coco. Mostrar todas las entradas
29/3/21
[#Producte] @Vitandfruit Grills de clementina banyats amb xocolata i coco
Des de Vit&Fruit directament de València ens han fet arribar una caixa amb taronges i clementines. Una fruita recent collida, de l'arbre a taula.
Concretament hem pogut degustar dues varietats de cítrics Premium, la taronga Navel Late, que és molt dolça i sucosa i la clementina Orri, que destaca per la seva dolçor, sembla un caramel.
2/11/20
[#Recepta] Panellets
Ahir va ser Tot Sants i abans d'ahir la nit de la castanyada, on tradicionalment es reuneixen les famílies per menjar aquests fruits de tardor que ens tan bons que ens proporciona la natura.
Hi ha alguna imatge més tendra i agradable que tots asseguts al voltant d'una taula amb panellets, moniatos i castanyes?
Ja només la olor de les castanyes fa que es respiri un ambient que convida a xerrar i a gaudir d'aquestes llaminadures i si ho acompanyem amb alguna beguda dolça encara millor!
27/5/20
[#Vacances] Galetes Manner Viena
Si vas a Viena has d'anar a alguna botiga de Manner.
Es tracta del major productor austríac de dolços des del 1890. Diuen que són molt conegudes a la ciutat i també a fora, ja que van aparèixer a la pel·lícula de "Terminator 3" perquè és el dolç preferit de l'Arnold Schwarzenegger, i a un capítol de Friends, on es veu que es van vendre a "Central Perk".
Es coneix pel seu packaging de color rosa i blau característic i elaboren moltes especialitats de galetes tipus "oblea" farcides amb llimona, coco, vainilla i crema de cacau amb avellanes, sent aquesta la més coneguda i exitosa.
Es tracta del major productor austríac de dolços des del 1890. Diuen que són molt conegudes a la ciutat i també a fora, ja que van aparèixer a la pel·lícula de "Terminator 3" perquè és el dolç preferit de l'Arnold Schwarzenegger, i a un capítol de Friends, on es veu que es van vendre a "Central Perk".
6/5/20
[#Recepta] Galetes de coco
Aquests dies de confinament tota la meva família cuina i fa receptes noves, i jo les tasto ;)
La recepta que us proposo avui és una que vaig passar al meu germà perquè ell em preguntava com fer galetes i com que li encanta el coco, li vaig passar unes amb coco que són fàcils de fer i realment delicioses!
La recepta que us proposo avui és una que vaig passar al meu germà perquè ell em preguntava com fer galetes i com que li encanta el coco, li vaig passar unes amb coco que són fàcils de fer i realment delicioses!
24/1/20
[#Restaurant] Urban Coffee
Ja era hora que a Figueres obrissin un local on no només pots menjar saludable sinó que a més t'hi fan sentir a gust. A Urban Coffee cuiden els detalls, tan en la qualitat del que ofereixen com el bon tracte. A més és un espai molt bufó, petit però molt acollidor, on només d'entrar ja et mimen.
Les dues noies que ho porten són molt amables i atentes i això es nota de seguida.
El local està molt ben ubicat, en plena zona cèntrica i de botigues de Figueres, amb lo qual és ideal per fer-hi un bon esmorzar, un brunch, un dinar de migdia o un berenar.
Disposen d'una carta molt complerta amb moltes opcions healthy a triar, des de les seves torrades, tortitas, focaccies, truites, hamburgueses de carn i vegetals i bagels, fins a amanides molt complertes i pokes bowls molt equilibrats. I per postres no us podeu perdre els seus pastissos que van variant cada dia. Tots ells estan fets sense sucre, alguns fent servir dàtils per donar dolçor.
Les dues noies que ho porten són molt amables i atentes i això es nota de seguida.
El local està molt ben ubicat, en plena zona cèntrica i de botigues de Figueres, amb lo qual és ideal per fer-hi un bon esmorzar, un brunch, un dinar de migdia o un berenar.
Disposen d'una carta molt complerta amb moltes opcions healthy a triar, des de les seves torrades, tortitas, focaccies, truites, hamburgueses de carn i vegetals i bagels, fins a amanides molt complertes i pokes bowls molt equilibrats. I per postres no us podeu perdre els seus pastissos que van variant cada dia. Tots ells estan fets sense sucre, alguns fent servir dàtils per donar dolçor.
16/12/19
La Galeta Artesana
Avui us parlaré d'un descobriment que vaig a fer a Girona, un d'aquells tresors que amaguen els carrers d'aquesta ciutat preciosa, La Galeta Artesana.
Hi són des de l'any 2017, però fins fa poquet encara no en sabia d'ells.
Hi són des de l'any 2017, però fins fa poquet encara no en sabia d'ells.
12/8/19
Arròs al curry fàcil
Fa uns dies vam fer una recepta d'arròs Thai al curry groc un xic més complex que la que avui us porto, per si voleu anar més ràpid i utilitzar menys ingredients potser un pèl més rebuscats.
Així que us deixo amb la recepta d'arròs al curry fàcil!
Així que us deixo amb la recepta d'arròs al curry fàcil!
22/7/19
DelaCrem
DelaCrem és segons diuen la millor gelateria de Barcelona, així que nosaltres que ens agrada comprovar-ho tot i tastar-ho tot, vam decidir fer-hi una visita :)
Vam agafar el metro i quan vam arribar ja vam veure força cua, així que ens hi varem afegir i mentre decidirem els sabors. No és una gelateria on puguis veure els gelats, seguint el mateix estil que a Itàlia i millor per a la conservació.
Els gustos que tenen són elaborats diàriament i amb producte fresc i de temporada com ara les maduixes, mango i ara l'especialitat que era coca de Sant Joan. Produeix cada sabor amb una recepta per separat i des de primera hora del matí. Els seus gelats no s'emmagatzemen ni es congelen, es consumeixen directament, vet aquí la seva extraordinària textura.
Jo ja sabia que m'agafaria el gust d'avellana, ja que és un fruit sec que m'agrada molt, però estava entre gianduja, dolç de llet o festuc i després de molt rumiar, vaig optar pel de festuc.
Així que vaig fer una terrina mitjana amb dos sabors, avellana i festuc. I què us puc dir? Que és espectacular, la seva cremositat és única, mai havia tastat un gelat així. I el gust d'avellana excel·lent, sense ser un excés de dolç, com altres gelats que havia menjat i el de festuc estava saladet i tot.
Sabieu que els més demandats són precisament aquests dos: avellana i festuc.
Vam agafar el metro i quan vam arribar ja vam veure força cua, així que ens hi varem afegir i mentre decidirem els sabors. No és una gelateria on puguis veure els gelats, seguint el mateix estil que a Itàlia i millor per a la conservació.
Els gustos que tenen són elaborats diàriament i amb producte fresc i de temporada com ara les maduixes, mango i ara l'especialitat que era coca de Sant Joan. Produeix cada sabor amb una recepta per separat i des de primera hora del matí. Els seus gelats no s'emmagatzemen ni es congelen, es consumeixen directament, vet aquí la seva extraordinària textura.
Jo ja sabia que m'agafaria el gust d'avellana, ja que és un fruit sec que m'agrada molt, però estava entre gianduja, dolç de llet o festuc i després de molt rumiar, vaig optar pel de festuc.
Així que vaig fer una terrina mitjana amb dos sabors, avellana i festuc. I què us puc dir? Que és espectacular, la seva cremositat és única, mai havia tastat un gelat així. I el gust d'avellana excel·lent, sense ser un excés de dolç, com altres gelats que havia menjat i el de festuc estava saladet i tot.
Sabieu que els més demandats són precisament aquests dos: avellana i festuc.
15/7/19
.@SundariRice Arròs Thai al curry groc
Avui us porto una recepta exòtica, concretament de Tailàndia, un arròs Thai al curry groc. Un plat molt aromàtic i saborós amb un toc picant. Anem a veure'n la recepta!
26/2/18
[#Cervesa] @Mongozobeers Coconut
De nou, gràcies a Cervezas Especiales, la pàgina web que com ja hem comentat anteriorment, s'hi poden trobar cerveses molt variades i d'arreu del món, ens arriba aquesta curiosa cervesa. Ja sé que cada cop tenim més i més cerveses variades, començant per la típica clara que tothom es feia a casa i que ara ja te la venen preparada, passant per la cervesa de cannabis, la de tequila i d'arròs.
En aquesta ocasió, ens trobem una cervesa de coco! I dono fe que el gust s'hi nota i molt!
Marca: Mongozo
Tipus: Ale
Fabricant: Brouwerij Huyghe
Origen: Bèlgica
Fermentació: Baixa
Grau: 3,6%
Ingredients: Aigua, malta d'ordi, arròs, fajol, concentrat de coco, llevat, llúpol, especies.
Mida: 33cl
Web: Delirium.be
Suscribirse a:
Entradas (Atom)