Mostrando entradas con la etiqueta esmorzar. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta esmorzar. Mostrar todas las entradas

23/10/19

[#Restaurant] Savage - Brunch & Bowls

Fa relativament poc que han obert un local a Figueres d'aquests que està tan de moda ara, amb una decoració molt xula i una carta diferent, amb els bols de chia i el famosos brunchs, el Savage Brunch.


L'espai és molt acollidor amb molta fusta i cadires modernes, està fet amb molt bon gust.

24/7/19

Cafeteria Fàbrega

L'altra dia vam esmorzar a la Cafeteria Fàbrega de Figueres. Una cafeteria molt ben situada, a la Plaça de la Font Lluminosa, un lloc cèntric i molt de pas.


L'espai és petit però acollidor i amb un servei ràpid i atent. Sempre hi passem pel davant i mai hi haviem entrat i això que tot el que ofereixen fa molt bona pinta.

12/7/19

Restaurant l'Avi Pep

El Restaurant l'Avi Pep es troba a Camallera, a peu de carretera, ideal per si fas ruta amb moto o per aquells qui vulguin fer un esmorzar molt i molt complert.


Es tracta d'un buffet lliure on per només 9'50 euros menges tot el que vulguis, com diuen ells. L'horari és de 8h del matí a 11.30h, temps més que suficient per entaular-te i esmorzar com deu mana.



Disposen d'un gran assortiment de plats cuinats, des de cargols guisats, callos, peus de porc, galtes, mandonguilles amb sèpia, carns crues (botifarra, pinxo de pollastre, cuixes, llom, xurrasco, xoriç, panxeta, entre altres) per fer-te a la brasa que tenen tu mateix, croquetes, patates fregides i al forn i postres casolans.


També disposen de diferents pans, de barra, rodó i un de coca que contínuament van repostant i que te'l pots menjar calent i tot i és boníssim. Sucat amb tomàquet i oli que hi ha a totes les taules, va perfecte per acompanyar els diferents embotits i formatges.


Per beure pots optar entre suc de taronja, préssec, pinya i també vi, aigua normal i amb gas.

Croquetes de pollastre

I per acabar de rematar passes per la taula de les postres on pots trobar: pudin, flam, natilles, mousse de iogurt, pastís de llimona, de crema catalana i fins i tot lioneses amb xocolata calenta.

Pastís de llimona i de crema catalana

Si et d'aquells que et lleves amb gana, en aquest restaurant gaudiràs!


Jo el que més em va agradar va ser la botifarra, de carn magre i molt bona, sobretot feta al foc, el formatge curat acompanyat amb el pa de coca, les croquetes casolanes de pollastre i la mousse de iogurt amb fruits vermells, molt fina.

Botifarra a la brasa amb pa de coca

La relació qualitat-preu està molt bé, ja que els plats són casolans, el servei és ràpid i atent, hi ha bona reposició del que es va acabant.




Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

10/6/19

.@GelatiDino Croissant planxat de crema d'avellana i cacau

Avui us porto un esmorzar senzill i súper ràpid de fer, un croissant planxat amb crema d'avellana i cacau.


Cal dir que la recepta és molt fàcil sempre i quan comptis amb ingredients de qualitat com un bon croissant ullat i una crema artesana feta amb avellanes i cacau, com la dels gelats Dino, que és la hem fet servir nosaltres.

11/1/19

La Petite Boulangerie

La Petite Boulangerie és un establiment situat al centre de Figueres, concretament al C/Nou, prop de la Rambla. És un lloc on tan pots fer un esmorzar, un cafè de mig matí, un dinar ràpid o un berenar.

Ofereixen diferents promocions, tan al matí, com al migdia i també a les tardes amb opció de cafè amb llet i pastís a uns preus força atractius.

Nosaltres vam anar a fer un menú d'esmorzar, on per 3'95 euros tens un got de suc de taronja natural, un cafè amb llet i un mini de pa o una peça de brioxeria, com ara un croissant normal o de xocolata, una napolitana de dues xocolates, entre altres peces.


7/1/19

[#Cracovia] Karmello Chocolatier

Karmello Chocolatier em va encantar! Es tracta de botigues especialitzades amb la venta de xocolates i en tenen repartides per tot Polònia. A Cracòvia en tenen varies i una d'elles queia prop del nostre hotel, així que no ens la podíem perdre per res del món.


Vam anar-hi a esmorzar, tenen un pack que inclou una tassa de xocolata a triar entre de llet o negre, amb un croissant acompanyat de xocolata també a triar entre negre o de llet o blanca. Justament aquell dia de la negre no en disposaven, així que vam optar per la de llet i mare meva, quina delícia!

7/2/18

.@NaranjasMirador Què s'ha d'esmorzar?

L'esmorzar és l'àpat més important del dia. Un esmorzar complert ha d'incloure hidrats de carboni, greixos i proteïnes, a través de làctics, cereals i fruita.

Si no estem fent dieta una coca artesana de iogurt elaborada amb la meitat de sucre del que marca la recepta, com hem fet nosaltres, un cafè amb llet i un suc de taronja natural seria un esmorzar ideal per començar bé el dia.


Si estem fent una dieta per a perdre pes, substituirem la coca, tot i ser baixa en sucres, per unes torrades de pa integral amb gall d'indi o formatge fresc.

El suc de fruita ha de ser begut acabat d'esprémer ja que les vitamines de la fruita es van perdent conforme l'anem trossejant i entra en contacte amb l'oxigen.

Començar el dia amb un suc de taronja ens ajudarà a regular el nostre colesterol, afavoreix la secreció biliar, cosa que evita problemes gastrointestinals com la pesadesa, l'acidesa, la gastritis o les úlceres.

És bo per millorar problemes de restrenyiment i per eliminar toxines del nostre cos. També regula la pressió arterial al ser diürètica.



A més ens aporta un alt contingut de vitamines, sobretot la vitamina C (un 50% de la que necessitem diàriament), que augmenta les nostres defenses,  així com antioxidants que ens ajuden a mantenir-nos joves.

I per acabar si incloem un suc de fruita a l'esmorzar de cada dia tindrem una de les cinc racions entre fruita (dos de fruita) i verdura (3 de verdura, 1 d'elles crua) que hem de menjar al dia en una dieta equilibrada.

Així doncs, agafeu una liquadora per aprofitar bé la polpa de la taronja i prepareu-vos un suc cada dia. En cas de no tenir liquadora, mengeu la taronja sencera per tal d'obtenir tota la fibra, d'aquesta manera us atiparà més.

Nosaltres gràcies a Naranjas Mirador, que disposen d'unes taronges cultivades a les seves finques, sense passar per magatzems ni tractaments, hem incorporat aquest hàbit tan sa cada dia i de moment no ens hem refredat :)


Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

22/12/17

.@HotelCarlemany Una estada ideal!

Pel pont de desembre no hem fet cap viatge però hem fet una escapada al costat de casa, a Girona.

Dissabte, després d'un dia intens de compres i un excel·lent dinar al Divinum ens esperava una estada a l'Hotel Carlemany. Situat al centre de Girona, és un d'aquells hotels que sempre veus però no hi havíem entrat mai, així que teníem curiositat per saber com era.


13/9/17

Hotel Topaz i els seus esmorzars

L'Hotel Topaz està situat a la la part nord de Malta. Es tracta d'un hotel situat al centre de Buggiba, una ciutat costera molt tranquil·la.

Les habitacions són senzilles però equipades amb televisió per cable, assecador, wifi gratis, terrassa, caixa forta, nevera, cafetera/tetera elèctrica i climatització.


20/3/17

Restaurant Can Quim

El Restaurant Can Quim de Vilafant, molt conegut a Figueres, a finals de l'any passat va canviar la gerència. Continuen fent cuina tradicional catalana amb menús entre setmana i de cap de setmana, tal com feien els antics amos.


El que si volen reivindicar són els esmorzars de forquilla com a nova proposta del restaurant. Nosaltres hem volgut conèixer aquesta novetat així que aquest passar diumenge varem entaular-nos a veure que ens oferien.

1/2/17

El Cafè del Poste

L'últim dia de les nostres vacances nadalenques el vam aprofitar bé. Teniem encarregada una visita a la fàbrica de Xocolates Torras de Banyoles, que us ensenyaré en un altre post.

Primer però vam fer una parada al Cafè del Poste, una cafeteria prop de la fàbrica, situada just al costat de la gasolinera, a la crta, que va direcció Banyoles venint de Girona.


18/1/17

.@PetitPalaceHtls Petite Palace a Bilbao

Ja ho diu el títol del post, un petit palau al centre de Bilbao. Segurament el nom d'aquesta petita cadena d'hotels ja és exprés, ja que realment amb l'estança en un dels seus hotels sembla que estigui en un palauet.


Nosaltres vam dormir una nit al Petite Palace Arana, una zona molt cèntrica de Bilbao situada al casc vell i a prop de la zona de botigues, així com del mercat central.

19/12/16

Coca de iogurt amb crocanti

A qui no li agrada la coca? Un bon tros de coca esponjosa ja sigui per esmorzar, per postres o per berenar, és de lo millor que hi ha!

De coques se'n poden fer de molts tipus, la típica de iogurt, amb xocolata, de taronja, de coco. També permet molts acabaments com ara pinyons, poma laminada, xocolata fosa o altres fruits secs com avellanes o ametlla crocanti, com hem fet nosaltres.


L'elaboració d'aquesta coca és molt senzill, se la coneix amb el nom de "coca de iogurt" ja que es fa amb les mesures de l'envàs de iogurt, però també hi ha gent que la nomena del 3, 2, 1, també per les proporcions de l'envàs.

Anem a veure com es fa!

14/11/16

.@exusnatur Un cap de setmana a l'Exus Natur

El cap de setmana d'abans del pont ens el varem agafar de relax, ja que no fèiem festa dimarts, vam aprofitar els dos dies que teníem.
Així que divendres al vespre ja ens vam desplaçar cap a Fontclara, a l'Exus Natur, una masia rural envoltada de camps de pomeres i amb unes excel·lents vistes al Castell del Montgrí.


Nosaltres al arribar-hi de nit no vam veure massa res, però llevar-se al matí, obrir les finestres i veure aquell paisatge, envoltats de natura, tranquil·litat i silenci, no té preu.


La casa té nou habitacions repartides entre dos pisos, nosaltres estàvem a dalt de tot. L'habitació era gran. rústica i amb decoració antiga i conservant el terra. El bany era molt espaiós i amb unes bones vistes a les pomeres.



L'esmorzar se servia de nou a onze, o sigui que ja érem allà ben puntuals a veure que oferien. Es tractava d'una taula llarga amb buffet lliure i una altra taula llarga on t'asseies per esmorzar.


Hi havia: pa blanc, integral o de motlle amb embotits variats, gall d'indi, formatge, llonganissa, paté, bull de cap o també mantega i diferents melmelades.



També elaboren coques artesanes, dissabte era de plàtan i xocolata, boníssima, i diumenge de taronja.


Tenien iogurts servits amb melmelada de maduixa o diferents cereals per a fer amb llet freda o sucs de taronja, tomàquet o poma.



O per ser sa o acabar-ho de completar disposaven d'una cistella amb fruita variada; plàtans, pomes, kiwis, taronja.


Una vegada a taula et portaven un cafè amb llet acabat de fer o el que preferissis.


Podies fer un bon esmorzar, senzill però bo. Personalment el que més em va agradar va ser el pa, cruixent i amb la molla flonja i la coca artesana de plàtan i xocolata, ben esponjosa i suau.



Una altra cosa que també està molt bé és el tracte de la parella que ho porten, són molt amables i agradables, t'hi sents bé perquè ells t'hi fan sentir bé :)


I des de la masia et queden a prop molt pobles del Baix Empordà amb un encant personal, com Peratallada, la Bisbal, Fonteta, Monells, Vullpellac, Palau-Sator, Cruilles, Madremanya, Púbol, La Pera, Ullastret o Pals, entre altres ja més grans com Palafrugell on el diumenge trobem el seu mercat de roba, fruita i peix i on hi ha un ambient molt maco, amb totes les botigues obertes.

4/11/16

.@lufthansa Tornem cap a casa amb Lufhtansa

El menjar dels avions sempre és criticat, però penso que tampoc se li ha de fer la creu ja que hi ha algunes companyies que l'ofereixen més bo que altres. Tot depèn amb l'aerolinea que volis.


Nosaltres per tornar a casa, venint de San Francisco i fent escala a Munich, vam fer-ho amb Lufhtansa i la veritat és que no en tinc cap queixa.


L'avió era molt espaiós i força nou, teníem dos seients sols i amplis amb mantes, coixins i pantalla individual per no avorrir-nos. Aquest aparell volador tenia dos pisos, a baixa hi havia els banys, així la gent no destorbava i podia esperar tranquil·lament el seu torn.


Us ensenyaré el menú que ens van servir, com sempre a triar entre pasta o carn. Jo vaig optar per la carn perquè sempre penso que em serviran pasta amb tomàquet fregit dolent, tot i que a vegades et sorprèn com amb el vol d'anada on la Lasagna que servien tenia molt bona pinta i una olor a orenga i formatge fos que et feia salivar.


La safata del menjar va amb coberts de metall, punt positiu de la companyia. Tot i això m'esperava menjar millor.


Així de primer vam fer:

-Una amanida amb enciam del llarg, pastanaga ratllada, remolatxa i tomàquet xerry


- Pollastre amb verdures, mongeta verda i tomàquet al forn amb herbes.


- Un brownie per postres, o semblant podríem dir

Un detall molt bo que té aquesta companyia és que durant gairebé tot el vol tenen una barra lliure de begudes, tan alcohòliques, vi, cava i licors, com sucs de tot tipus. I per menjar oferien unes galetes de xocolata i coco molt bones o unes galetetes salades que tampoc estaven malament.
De tant en tant, per si no et volies aixecar, et passaven a repartir els sucs al teu seient, molt amables.


Abans de baixar de l'avió, quan ja només quedava una hora per arribar al nostre destí d'escala, ens varen donar l'esmorzar.


Aquest sí que pel meu gust no em va saber agradar. Jo m'esperava un croissantet i un mini bo amb algun cafè i llet, que aquest si que a l'avió és dolentot i, ens van servir, una truita amb espinacs i un tros de carn tipus frikadelle. Això després d'estar tantes hores volant no entra ni amb embut.


També hi havia una safata amb fruita tallada, pinya, kiwi, síndria i mirtils,  pa i mantega i melmelada, gens bona per cert.


I a l'avió entre Munich, on hi vam fer escala i Barcelona ens varen donar un suc de tomàquet o cervesa alemanya, en ampolla de vidre i molt bona, i un entrepà de brioxería farcit de formatge i pebrot vermell.


28/10/16

.@whatsfreshest Bob's Donuts

No podíem viatjar als Estats Units i no tastar cap dònut. I a més no un dònut comercial qualssevol, sinó un dels millors donuts de San Francisco.


Bob's Donuts sempre apareix en els primers llocs de la llista quan parlem de dònuts bons i artesans.

Fan dònuts gegants per a varies persones o no, jeje i també diferents tipus de dònuts normals: glacejats, coberts de xocolata, de canyella, entre altres. Però el que us recomano especialment és el Cake Crumb, un dònut fet amb engrunes dolces, cruixent per fora i amb un toc de canyella per dins.


Té un gust impressionant, no s'assembla a cap altre dònut provat, molt aromàtic i gustós. Val la pena tasta'l.
El preu que era 1'20 aproximadament i al local hi havia gent de la ciutat esmorzant el típic cafè americà, i a la cua també.


El local no és cèntric ni turístic, crec que nosaltres érem els únics, però va valer la pena acostar-nos-hi de camí al Golden Bridge, ja que l'havíem de menjar.