Fa uns mesos els meus pares varen anar a Galícia i ens van dur alguns productes típics de la regió com la Tarta de Santiago i el formatge San Simón da Costa .
Aquest formatge ja l'havíem tastat abans d'un altra formatgeria, però aquest vegada hem provat el de la Formatgeria Fontelas, on no només elaboren el San Simón Da Costa, sinó que també en fan d'altres típics d'aquesta zona de Galícia com la Patela, que és boníssim.
Aquest formatge ja l'havíem tastat abans d'un altra formatgeria, però aquest vegada hem provat el de la Formatgeria Fontelas, on no només elaboren el San Simón Da Costa, sinó que també en fan d'altres típics d'aquesta zona de Galícia com la Patela, que és boníssim.