13/6/18

Pèsols ofegats amb ceba i botifarra negre

Ara els pèsols estan a finals de temporada, però abans que s'acabin us proposo una recepta molt fàcil de fer i que us llepareu els dits, pèsols ofegats amb ceba i botifarra negre.


7/6/18

.@BenvingutsPages 2018

Ja tornem a tenir aquí la 3a edició del Benvinguts a pagès, unes jornades on diferents cases de pagès obren les seves portes per tal que descobrim l'origen del que mengem.


Enguany són més de 200 cases arreu de Catalunya les que estan disponibles per visitar. Estan agrupades per comarques, així que jo et recomanaria que entressis a la web, et miris el mapa i organitzis la teva escapada. També hi ha la possibilitat de quedar-te a dinar a alguns dels restaurants els qual ofereixen un menú especial amb productes de proximitat. I fins i tot et pots allotjar en alguna casa rural per fer més complerta l'estada.

Nosaltres hi hem anat a les dues edicions anteriors i ja hem pogut tastar l'Oli de Ventalló, la vedella de Biograssfed i conèixer la granja de búfales de Palau-Saverdera, entre altres productors.

Us recomano l'experiència totalment ja que veure d'on surt el que menges és molt important per saber què t'aporta aquell producte tan qualitativament parlant com nutricionalment

Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

6/6/18

.@Castello_Emp Empuriatapes

Després de l'èxit del cap de setmana passat de l'Empuriatast, arriba l'Empuriatapes, una ruta de tapes que es fa del 8 al 17 de juny a Empuriabrava.

Diferents restaurants del municipi hi participen oferint una tapa i una cervesa per només 3 euros. Cada restaurant elabora la seva proposta segons la cuina que ofereix i s'acompanya d'una Estrella Damm.


A més entre tots els que comparteixin alguna foto de les propostes gastronòmiques se sortegen 3 menús per a 2 persones a triar entre alguns dels restaurants que participen a la ruta. Tan fàcil com triar la tapa que més t'hagi agradat i penjar-la amb l'etiqueta #EmpuriaTApes2018.

Instagram: @castelloempuriabrava


Així que si voleu "tapejar" una mica, ja ho sabeu!

Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

5/6/18

.@Incatis GIROBEER '18

Arriba la 2a edició del GIROBEER, una mostra de cervesa i gastronomia que té lloc a l'avinguda Ramon Folch, davant de Correus i els Jutjats, de Girona del 7 al 10 de juny.

Enguany s'amplia en espai i en dies oferint una gran varietat de cerveses, des de les més clàssiques, fins a les més especialitzades, concretament més de 25 referències, a més de tapes i música en viu a l'aire lliure.


Quan a les degustacions, restaurants i càterings serviran les millors tapes que mariden amb cervesa.


Així que ja ho sabeu, aquest cap de setmana ens hi trobem per fer el toc!


Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

1/6/18

.@VisitRoses Fira de La Rosa

Els dies 2 i 3 de juny Roses organitza la Fira de la Rosa, un esdeveniment on la protagonista és la rosa. Durant la fira podrem trobar composicions florals, artístiques, música, art, cultura i fins i gastronomia.


Concretament alguns restaurants de Roses ofereixen tastets gastronòmics relacionats amb la rosa. Els trobareu tant el dissabte com el diumenge de 12 a 14h. a la Plaça Catalunya.

Els restaurants que hi participen són: Asia, Bar Antonio, Ca la Valeria, Can Cairó, El Santa, Falconera, l'Àncora, Les Algues, Brevatges i Eidos Beer.

Us deixo aquí tota la relació de tastets que podeu degustar que a més podeu maridar amb vins de la D.O. Empordà i/o cervesa.


Aprofiteu el cap de setmana per passejar per Roses i gaudir de les flors. A més si veniu diumenge és dia de mercat de roba i fruita, així que podeu fer-hi una volta.

Salut i roses!


Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

31/5/18

.@Castello_Emp Empuriatast

Aquest proper cap de setmana, concretament els dies 1, 2 i 3 de juny té lloc a Empuriabrava l'Empuriatast, un festival de sabors ubicat a la Plaça de les Palmeres, al Club Nàutic.



Trobarem una sèries de tastos de diferents cuines, com ara l'alemana o a italiana, entre altres, degut a la gran diversitat cultural de la població.

Els tasts tindran un preu d'entre 1 i 5 euros, amb opcions que van des d'un currywurst fins a mini hamburgueses de vedella dels Aiguamolls de l'Empordà.

Si voleu veure tota la relació de tasts, us deixo el pdf aquí.

Per beure no hi faltaran els vins de la D.O. Empordà, així com també aigua, refrescs i combinats.

I tot això acompanyat d'un mercat de proximitat i música en viu.

Doncs ja ho sabeu aquest cap de setmana si voleu venir a Empuriabrava a passejar o la platja us podeu quedar a fer els tastos. El dissabte al matí fan el mercat de roba i fruita al llarg del passeig de la platja, així que podeu aprofitar!

Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

30/5/18

.@tornesgirona Pastisseria Tornés

Fa un temps que he descobert a través de les xarxes socials una pastisseria on elaboren uns dolços d'aquells que només veure'ls ja voldries degustar. S'anomena Pastisseria Tornés i està situada davant del Parc del Migdia a Girona.


A part del gran assortiment de pastes dolces i salades, postres i altres elaboracions llamineres fan un menú diari de dilluns a dissabte, sent aquest últim un xic més car, on la relació qualitat-preu és excel·lent. Concretament el dissabte el menú està a 16'50 amb una copa de vi inclosa.

22/5/18

[#Restaurant] @ElvaixellR i el seu Menú Gastronòmic

Per a celebrar que fa sis anys que estic casada amb la persona més meravellosa del món, vam anar a celebrar-ho en un restaurant que a mi em feia especialment il·lusió, ja que me n'havien parlat molt bé i l'havia estat seguint per les xarxes socials, que això avui dia hi fa molt.

Així que un dissabte assolellat de finals d'abril vam anar a El Vaixell, un restaurant situat al Port de Llançà, on s'ofereix una cuina marinera amb un toc d'avantguarda.

Nosaltres vam optar pel seu Menú Gastronòmic basat en la Tradició, i així poder tastar bé i fer-nos una idea de la seva cuina. Anem a veure els snacks i tapes per a compartir que varem degustar.