6/6/13

Sorpresa: Búlgars!!

Ahir la meva sogre ens va comprar uns búlgars, em va fer una il.lusió quan m'ho va dir el meu home, m'encanten!

Em va enviar aquesta foto al migdia per saber el que m'esperava al vespre

De fet els búlgars són un braç de gitano individual decorat amb virutes de xocolata o fideus tal com els feien abans en aquest forn i en aquesta ocasió hi han posat estrelles de xocolata. Molt bona presentació i una delícia pel paladar.


Aquest bescuit tan touet i tendre que fan, esponjós, farcit d'una excel.lent trufa i amb una bona cobertura de xocolata. Quan més xocolata de cobertura, si pot ser que rebossi pels costats, millor!


Els búlgars d'aquest forn són els millors que he provat, ahir en els vam acompanyar amb una tassa de nata que vam muntar al moment. Un vici!

  
Hi trobo una pega però, són massa petits, jo els faria més grans ;)

No hay comentarios:

Publicar un comentario