Cocktail: San Francisco

Un dels meus cocktails preferits és el San Francisco. Sempre que surto l'acostumo a demanar. És molt vistós pels seus colors i no porta alcohol. Es tracta d'una mescla de sucs de fruita i granadina.

Ingredients:

- 100 ml de suc de pinya
- 100 ml de suc de préssec
- 100 ml de suc de taronja Supernaranjas
- 1 rajolí de granadina

Elaboració:

Es posen tots els sucs en una coctalera i es mescla bé junatment amb alguns glaçons.
Evoquem la preparació en una copa que pot estar decorada amb sucre a tot el seu voltant,  si prèviament l'hem untat amb granadina, així serà sucre de color vermell. O bé, tal com he fet jo, tallar una rodella de taronja i posar-la com a decoració!