Dimarts passat va ser l'últim dia de l'any i com a tal s'ha de celebrar un xic més bé amb un bon sopar.
Aquest any hem decidit fer unes torrades de pagès amb mousse de tomàquet, Cheddar i pernil de gla.
Ingredients per 2 persones:
4 llesques de pa rodó
mousse de tomàquet "La Chinata"
formatge Cheddar
pernil de gla "Monsalud"
sal, pebre i oli d'oliva verge extra
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5TDgh0kLhmH2zPuty2aC0dnXoAE2Sx6cXVmKJIJEAceU-v8a5SLwavjCN72E9NnTJlsb3w-rFklkGoB_SvLQ3yyIBcNoY53oHrj84QM3p8HBsU6XBbhtO5RRYSlfYVjRb-f9zocWWYA/s200/IMG_20131231_202601.jpg)
Elaboració:
Torrem els llesques de pa, les untem amb la mousse de tomàquet, les salpebrem i en una hi disposem les llesques de pernil de gla i a l'altre llesques del cheddar. Un raig d'oli d'oliva i ja ho tindríem!
De postres uns kisses que ens van portar els meus pares de Nova York, bonissims, de xocolata negre, de xocolata blanca i de llet i ametlles, els més bons aquests :)
Aprofito per donar les gràcies a tots els que aneu seguint el meu blog i desitjar-vos un Bon Any Nou 2014!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEedWNiTE2DFa_E-0Vd9w8UPxUtjwC8VNBgfgurHJ72tBuj3FM0XNekUmLxnSJLiuYyYtieTsRcfY3n2Fs58SZD8cb2yG7seyInoFvjpCp0mwbRYQyrkAitDQ2jLekh_KVvzbfZpG1fNA/s200/IMG_20131231_202543.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgILw4x6SVDXYva2x63lvJqjI9PH79iA9A75cHFDWONUTRg87F160rarAdccD1LEBZna24AY6sVmt09VxHC37CW1Hsjb0mb9e_E9IhdEXVNv8RfHOELXhMrhJMrL7B3A4Wg0EcPu2IS-2E/s200/IMG_20131231_202502.jpg)
4 llesques de pa rodó
mousse de tomàquet "La Chinata"
formatge Cheddar
pernil de gla "Monsalud"
sal, pebre i oli d'oliva verge extra
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5TDgh0kLhmH2zPuty2aC0dnXoAE2Sx6cXVmKJIJEAceU-v8a5SLwavjCN72E9NnTJlsb3w-rFklkGoB_SvLQ3yyIBcNoY53oHrj84QM3p8HBsU6XBbhtO5RRYSlfYVjRb-f9zocWWYA/s200/IMG_20131231_202601.jpg)
Elaboració:
Torrem els llesques de pa, les untem amb la mousse de tomàquet, les salpebrem i en una hi disposem les llesques de pernil de gla i a l'altre llesques del cheddar. Un raig d'oli d'oliva i ja ho tindríem!
De postres uns kisses que ens van portar els meus pares de Nova York, bonissims, de xocolata negre, de xocolata blanca i de llet i ametlles, els més bons aquests :)
Aprofito per donar les gràcies a tots els que aneu seguint el meu blog i desitjar-vos un Bon Any Nou 2014!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario