Un sopar d'estiu, un bon sopar amb torrades de pa de pagès amb moixama de tonyina.
Fa uns dies l'empresa "Garre Sañazones y ahumados" ens va enviar alguns dels seus productes, així que ara hem decidit a provar la moixama de tonyina, que és una delícia.
Ingredients:
- 2 llesques de pa rodó de mig kilo
- unes llesques de moixama de tonyina
- oli d'oliva verge extra
- tomàquet de branca
- unes fulles de julivert
- sal i pebre
Elaboració:
- Tallem la moixama a tires fines. Paral.lelament barregem un xic d'oli, tomàquet ratllat, sal i pebre en un plat.
- Fem unes torrades amb el pa rodó i hi posem les tires de moixama i a sobre la mescla feta anteriorment. I ja ho tindríem!
Un plat exquisit per a una nit d'estiu!
Fa uns dies l'empresa "Garre Sañazones y ahumados" ens va enviar alguns dels seus productes, així que ara hem decidit a provar la moixama de tonyina, que és una delícia.
Ingredients:
- 2 llesques de pa rodó de mig kilo
- unes llesques de moixama de tonyina
- oli d'oliva verge extra
- tomàquet de branca
- unes fulles de julivert
- sal i pebre
Elaboració:
- Tallem la moixama a tires fines. Paral.lelament barregem un xic d'oli, tomàquet ratllat, sal i pebre en un plat.
- Fem unes torrades amb el pa rodó i hi posem les tires de moixama i a sobre la mescla feta anteriorment. I ja ho tindríem!
Un plat exquisit per a una nit d'estiu!
No hay comentarios:
Publicar un comentario