[#Recepta] @sandrodesii Cintes amb Formatge Emporità

Recordeu que l'altra dia us parlava del Formatge Emporità? Doncs aquí us deixo la recepta que vam elaborar amb aquest fantàstic formatge!

.@sandrodesii Raviolone farcit de formatge fresc, espinacs i Grana Padano amb salsa de nous

Com m'agrada la pasta d'en Sandro Desii, només has de pensar en com la combinaràs perquè encara sigui més bona i a gaudir!

Nosaltres aquesta vegada hem preparat els Raviolone farcits de formatge fresc, espinacs i Grana Padano amb salsa de nous que és boníssima :)

És molt fàcil de fer i ràpida, anem a veure la recepta!

Ingredients per a 2 persones:

• 200 gr. de Raviolone farcit de formatge fresc, espinacs i Grana Padano
• oli d'oliva verge extra
• sal i pebre
• 200 ml de nata per cuinar
• 60 gr. de nous

 

.@sandrodesii Raviolis d'ànec rostit amb pera fregits i amb salsa de soja i mel

No us podeu arribar a imaginar com m'agraden els productes d'aquesta casa, és tastar qualssevol cosa d'ells i encertar segur. Els coneixeu? Es tracta de Sandro Desii, la casa de la pasta i especialitats italianes, però de debò!

L'any 1967 van obrir les seves portes al c/Muntaner 515 de Barcelona, "Els Italians del carrer Muntaner", i l'olor de la seva xarcuteria convidava a entrar a curiosos i provar el que feien i així fins a dia d'avui on per sort podem gaudir de tota la seva gama de productes.

Les seves pastes artesanes i els seus gelats estan fets amb dedicació i bon producte i això es nota a cada mos. La qualitat dels seus ingredients i el saber fer fa que els seus productes siguin una delícia.

Nosaltres els vam conèixer al Fòrum Gastronòmic i ens van enamorar amb el ravioli fregit farcit de sobrassada i alguns tasts dels seus gelats que ens van oferir.

I ara a casa hem tingut la oportunitat de tastar Els raviolis d'ànec rostit amb pera i què us puc explicar? Que ens ha encantat i com els hem elaborat :)