Avui en el programa de Radio Girona.fm hem fet un recorregut per descobrir aquells dolços de Nadal que ens faran gaudir per aquestes festes.
Mostrando entradas con la etiqueta Callebaut. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Callebaut. Mostrar todas las entradas
23/1/19
Autentincs bombons belgues
Avui us parlaré d'una xocolateria de Figueres on fan bombons elaborats artesanalment amb una xocolata belga excel·lent, la Callebaut, es tracta d'Autentics Bombons Belgas, situada al c/Nou 84.
Nosaltres vam tenir el privilegi d'anar en persona a l'obrador per veure com els fan cada dia de forma artesana.
L'obrador està situat a la botiga, així que conforme es van venent, la mestra xocolatera, l'Alyona en va fent més. D'aquesta manera no m'estranya que siguin tan bons, ja que darrera d'un bon producte com és la xocolata belga hi ha una gran persona que els elabora amb mimo i carinyo, i això es reflexa a cada bombó dels diferents que disposen.
Nosaltres vam tenir el privilegi d'anar en persona a l'obrador per veure com els fan cada dia de forma artesana.
L'obrador està situat a la botiga, així que conforme es van venent, la mestra xocolatera, l'Alyona en va fent més. D'aquesta manera no m'estranya que siguin tan bons, ja que darrera d'un bon producte com és la xocolata belga hi ha una gran persona que els elabora amb mimo i carinyo, i això es reflexa a cada bombó dels diferents que disposen.
28/12/18
Autentic Bombons Belgas crea una capsa de bombons solidària
Autentic Bombons Belgas ha creat una caixa solidària per ajudar a recaptar diners per l'Associació Oncolliga.
L'Alyona és la mestra xocolatera que s'encarrega d'elaborar cada dia els bombons que ompliran aquesta capsa de disseny creada per la seva neboda. Un total de quinze bombons, de trufa, fets amb la recepta del sogre, de cafè, de ratafia, de llima o el de melmelada de les primeres roses que recull la mare de l'artesana, que es venen a un preu de 18 euros, dels quals 2'5 euros són per la Fundació Catalana d'ajuda al malalt de càncer.
L'Alyona és la mestra xocolatera que s'encarrega d'elaborar cada dia els bombons que ompliran aquesta capsa de disseny creada per la seva neboda. Un total de quinze bombons, de trufa, fets amb la recepta del sogre, de cafè, de ratafia, de llima o el de melmelada de les primeres roses que recull la mare de l'artesana, que es venen a un preu de 18 euros, dels quals 2'5 euros són per la Fundació Catalana d'ajuda al malalt de càncer.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)