La meva aportació a "Memòries d'una Cuinera"

La recepta de 'Escalivada amb formatge de cabra' que vaig publicar ja fa un temps enrera ha estat la meva aportació d'aquest novembre pel blog "Memòries d'una Cuinera" pel post que han fet aquest mes parlant sobre l'escalivada.
Com ja sabreu a aquestes alçades, Memòries d'una Cuinera realitza de tant en tant un post parlant sobre un determinat tipus de plat o producte i ens obre les portes del seu blog perquè qui vulgui, pugui fer una aportació de qualsevol recepta relacionada.
Us deixo amb el seu post, que val a la pena de donar-hi un cop d'ull perquè hi trobareu idees molt interessants que podem aplicar a la nostra cuina del dia a dia.

Ja només em queda donar-li les gràcies per aquesta interessant iniciativa.