M'encanta anar al mercat, m'agrada anar a les parades de pagesos i veure el producte que tenen. Jo acostumo a comprar sempre a la mateixa pagesa, però també m'agrada veure les verdures i fruites que tenen altres paradistes.
Jo vaig aprofitar per comprar nous del país, que són una ricura, quan més negres, més dolçes són.
I també em va cridar l'atenció un raïm, varietat Red Globe, que era ben gran i vistós. De gust un pel àcid, dur i amb pocs pinyols.
El raïm és una fruita que sobretot aporta glúcids, però també és notable l´aportació de vitamines, en especial A, B, C i oligoelements com potassi, fòsfor o calci i molt antioxidants.
Jo vaig aprofitar per comprar nous del país, que són una ricura, quan més negres, més dolçes són.
I també em va cridar l'atenció un raïm, varietat Red Globe, que era ben gran i vistós. De gust un pel àcid, dur i amb pocs pinyols.
El raïm és una fruita que sobretot aporta glúcids, però també és notable l´aportació de vitamines, en especial A, B, C i oligoelements com potassi, fòsfor o calci i molt antioxidants.
tot boníssim, per cert, el llibre que he publicat es de receptes encara que no es ven, tinc dos escrits a casa pero no he trobat el moment de publicar (son de narrativa)
ResponderEliminarpetons
http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/
Quan tombem per aquests mons de déu, és el primer lloc que vaig, al mercat, és tot un ritual!
ResponderEliminar