3/10/19

[#Restaurant] La Cova del Peix

Aquest estiu vam anar a fer un bon dinar al restaurant La Cova del Peix.
Concretament en tenen dos, un situat a Llers i l'altra a Peralada, que és on vam anar. Un local que fa poquet que el tenen, justament ara fan l'any però que els hi funciona molt bé.
La veritat és que el tracte i el servei és molt bo, així com la qualitat del producte que ofereixen.

Si us agrada menjar peix i marisc no us el perdeu perquè a més l'amo t'assessora en tot per tal que quedis satisfet.

Nosaltres vam fer un pica pica molt complert i així vam poder tastar una mica de tot. Acompanyat amb vi blanc Albariño i aigua amb gas.


Vam començar amb unes ostres.


A continuació, i per la seva fantàstica recomanació, vam menjar unes espines d'anxova fregides.


Per acompanyar, un pa rodó de pagès, torrat i ben sucat amb tomàquet, sal i li d'oliva.

 
També unes ortigues de mar que no havia provat mai i que em van agradar molt.


Després unes navalles del Delta de l'Ebre, molt bones, més petites però més gustoses, pel meu gust.


També vam fer unes vieires que eren boníssimes.


I un altre plat nou per mi, els xanquets amb ou trufat, servits en un plat de terrissa, et trenquen l'ou i suques pa com pots. La mescla és molt bona.


A continuació, un tàrtar de salmó amb un ou ferrat al cim.


De peix vam degustar-ne dos, un nou per mi i que em va fer gràcia menjar;

- El Negret, de gust suau i un toc gelatinós



- Rapets, fins i delicats, excel.lents de gust


I per postres un coulant de xocolata fet al punt, amb gelat de nata i nata muntada. Ens agrada la nata ;)


I per rematar un xarrup de ratafia, gentilesa de la casa.

La relació qualitat-preu d'aquest restaurant és molt bona ja que tots els seus productes són frescos i cuinats al moment.



Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

No hay comentarios:

Publicar un comentario