La recepta de les patates "a lo pobre" és típica de la cuina andalusa i tenen aquest nom perquè es preparen amb el que hi hagi al rebost, un plat senzill i bo que no us podeu perdre.
Ingredients per 2 persones
- 500 gr. de patates
- 3 cebes petites
- 3 pebrots verds italians
- ous de guatlla frescos Liderou
- oli d'oliva verge extra
- sal i pebre
