Si aneu al Fòrum podeu dinar al Restaurant Cal Blay, un grup que disposa de diferents restaurants a la província de Barcelona.
Fan un menú on per 25 euros pots triar entre quatre primers, quatre segons i cinc postres, amb pa i aigua inclòs.
Aquí us mostro el seu menú;
I els plats que vaig demanar jo:
- Canelons de rostit amb salsa de ceps i pols de Parmesà
Et serveixen tres canelons no massa grans, amb una farsa bona i napats d'una beixamel suau de ceps. Al cim parmesà ratllat.
- Vedella a baixa temperatura amb suc de rostit i bolets saltats
Una vedella excel·lent, un tall melós que es desfeia en boca i amb un suc potent de rostit i els bolets d'acompanyament.
Un plat que em va agradar molt, bé a mi i tota la taula que erem i que també la vam demanar, un gran encert.
I per postres;
- Catànies i carquinyolis
Uns carquinyolis bonissims, amb ametlla i caramel, molt diferents dels que estem acostumats a l'Empordà, més durs i amb avellana sencera.
I les catànies, com sempre, una delícia :)
En resum un bon àpat, amb dues excepcions, i és que els canelons els vaig haver de reclamar moltes vegades perquè me'ls servissin i quan van arribar estaven tebis, però també entenc que hi havia molta gent i els cambrers anaven de bòlit.
Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!
T'hi espero!
No hay comentarios:
Publicar un comentario