26/6/19

.@BiblioFigueres Lletres i Vins 2019, Gots plens, paraules buides

La Biblioteca de Figueres participa a les activitats de Biblioteques amb DO, que és un projecte que porta la cultura del vi a les biblioteques de Catalunya i el mes de juny toca a l'Empordà. Una terra de vins on la nostra biblioteca Carles Fages de Climent ha fet una programació variada entorn del vi.


La primera activitat que hem fet ha estat: Gots plens, paraules buides on en Sebastià Roig i en Jordi Casals, que formen el grup Homes de Filferro han cantat cançons i versions al voltant del vi i la literatura. Amb un repertori musical original i diferent per dir-ho d'alguna manera, s'ha parlat molt de vi i hem gaudit d'un Tast del Celler Pere Guardiola de la D.O. Empordà.


Hem tastat dos dels seus vins, concretament un blanc i una garnatxa:

- Anhel d'Empordà, elaborat amb 100% garnatxa blanca. Un vi de color groc pàl·lid i brillant, afruitat, amb notes florals i lleuger toc tropical i cítric.

 
 En boca s'equilibra l'acidesa amb les aromes de la fruita fresca.


Cal servir-lo ben fresquet, entre uns 7º i 8ºC.

- Torre de Capmany, elaborada amb garnatxa blanca i criada en botes de roure pel sistema tradicional de velles soleres.


Té un aroma melós i de fruites confitades, en boca és suau. És ideal per a aperitius i postres. Cal servir-lo entre 12º i 14ºC.



Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

No hay comentarios:

Publicar un comentario