A "Memòries d'una Cuinera" amb un Risotto de pollastre i pèsols! :)

Aquest mes a 'Memòries d'una cuinera', la recepta del mes ha estat l'arròs, per tant, aquí us deixo la meva aportació:un Risotto de Pollastre i Pèsols, o com hem dit de tota la vida, un arròs cremós! :)
Us deixo la recepta aquí sota de la meva recepta que vaig publicar originalment per si voleu refrescar la memòria:
http://vadeteca.blogspot.com.es/2011/08/risotto-de-pollastre-i-pesols.html

Post original a "Memòries d'una Cuinera" : http://memoriesdunacuinera.blogspot.com.es/2014/04/arros.html