[#Cervesa] @moskadegirona - D'estiu

Nom: Moska de Girona - D'estiu

Marca: Moska
Tipus: Rossa
Fabricant: Birrart 2007 S.L.
Origen: Sarrià de Ter, Girona, Catalunya
Fermentació: Alta
Grau: 5%
Ingredients: Aigua, malta d'ordi, llúpol, llevat i espècies.
Mida: 33cl
Web: http://moskabeer.com/ca/

Aspecte: D'un groc força pàlid, amb un punt tèrbol i escumosa al tirar en got
Aroma: Principalment aroma dolç, no massa pronunciat, amb un punt d'amargor.
Gust: Molt suau al principi i seguidament es nota una dolçor que persisteix una estona en boca fins a deixar pas al punt amarg del llúpol.
Cos: Sense massa cos, escumosa al moment de servir en got i molt líquida a la vista.

Comentari: Tal i com el seu nom indica, es tracta d'una cervesa suau i senzilla de prendre per tothom, fins i tot per aquells que no són cervesers i que a l'estiu es solen prendre clares. Una cervesa per prendre tranquil·lament amb els amics a la fresca sense massa complicacions i que no carrega gens. De gust suau, amb el punt dolç característic de les artesanes i sense aquella amargantor tant pronunciada més típic de les torrades, negres o doble malta.

[#Cervesa] @moskadegirona

Nom: Moska de Girona

Marca: Moska
Tipus: Rossa
Fabricant: Birrart 2007 S.L.
Origen: Sarrià de Ter, Girona, Catalunya
Fermentació: Baixa
Grau: 4'8%
Ingredients: Aigua, malta d'ordi, llúpol i llevat.
Mida: 33cl
Web: http://moskabeer.com/ca/

Aspecte: De color daurat força clar, no massa tèrbola, tot i anunciar a l'etiqueta que no està filtrada, pasteuritzada i que pot contenir sediments degut al llevat.
Aroma: Acaramel·lat, dolç i suau.
Gust: suau, poc amargant, amb un regust de caramel. No deixa regust amarg, al contrari, el toc dolç de carament es manté uns segons després d'haver empassat.
Cos: Un cop oberta, es comença a formar escuma i en got es mostra líquida però amb un punt tèrbol.

Comentari: Una cervesa rossa de fàcil prendre, amb un toc molt poc amargant que farà que tota aquella persona que no sigui amic dels gustos forts de les dobles maltes o cerveses negres, trobi en aquesta rossa una bona aliada per refrescar-se.