El passat dia 6 de novembre de 2022 vam anar a celebrar el 50 aniversari de noces dels meus pares.
Va ser un diumenge diferent, vam començar amb la missa a l'església però després ja vam anar a gaudir del banquet.
Ho van celebrar al Hotel Restaurant Bon Retorn, amb tres estrelles, un lloc molt maco i gran on s'hi fan molts casaments. Està situat a les afores de Figueres, però a cinc minuts en cotxe.
Teniem una part del menjador tota per nosaltres, més privat, ja que hi havia decoració de globus i un power point amb imatges d'ells i de familiars, fins i tot en Jan va sortir, i amics, molt emotiu.
Les taules amb els seus centres de flors, que eren preciosos, estovalles blanques i un servei amable i atent, no faltava ni el vi ni l'aigua, ni el cava de les postres.
Vam començar l'àpat amb un pica-pica, que va consistir en;
- Capuccino de botifarra
Un gotet servit calent, molt fi, va agradar molt
- Canapè de salmó fumat amb formatge fresc
- Micuit de foie-gras en geniose de nou moscada, amb compota de mango i pruna
