Llengues de gat

Llengues de gat de Madrid

Avui us deixo una fotografia de les llengues de gat, són un dels dolços típics de Madrid. Aquests concretament me'ls van dur els meus pares de la pastisseria "La Mallorquina", són fets artesanalment amb una xocolata amb llet molt fina. És una pastissera tradicional prop de la Puerta del Sol. A cada llengua hi ha el dibuix del gatet :)
La presentació és excel.lent, amb la seva caixa daurada, el dibuix del gat exterior i el paper de cera protector, fan goig!