28/2/11

Fira de la Mel a Crespià

Vi de mel
Ahir diumenge, al matí, vam anar a la Fira de la Mel de Crespià, és un municipi del Pla de l'Estany. La fira és d’origen medieval quan Crespià era un dels punts més importants en matèria d’exportació de mel a l’estranger, principalment a Itàlia. En aquesta Fira s’hi pot trobar tot tipus de productes, artesania, embotits, formatges, vins, brunyols ... Sols es ven un tipus de mel, la de Milflors, que es posa a la venda en una única parada que ven la organització. Com a novetat, una de les parades de la fira venien vi de mel, que s'obté de la fermentació de la mel, enlloc de la del raïm, és clar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario