Pannini

Pannini al tonno

Ja fa un temps també vaig publicar un post amb panninis. És un plat molt senzill de fer, et treu d'un apuro i aprofites pa que no és del dia :)

En aquesta ocasió l'hem fet de:

- formatge rulo de cabra
- ceba fregida
- tonyina
- pa del dia anterior
- tomàquet de sucar
- oli d'oliva verge extra
- orenga

Elaboració: talem el pa per las meitat i el suquem amb tomàquet. Mentre fregim la ceba prèviament tallada a rodelles molt fines amb un xic d'oli. Posem la tonyina sobre el pa, la ceba ja fregida , unes rodelles de rulo de cabra i un xic d'orenga. Ho fornegem fins que el formatge es desfaci i ja ho tenim :)