[#Recepta] Quiche de carbassó i formatge fresc

A casa ens agraden molt les quiches i ara feia temps que no en feiem, ja que semblen més d'hivern. Però aquesta quiche que hem fet és molt fresca ja que porta carabassó i formatge fresc, dos ingredients d'estiu i es pot menjar calenta acabada de fer o freda. De les dues maneres està bona!

Quiche de carbassó i formatge fresc

[#Recepta] Macarrons amb carabassó, formatge fresc i salsa de tomàquet

A casa ens agrada la pasta de moltes maneres i sempre intentem fer-ne de diferentes maneres. Com que a l'estiu hi ha molts de carabassons, doncs hem decidit integra-lo al plat de pasta!

Macarrons amb carabassó, formatge fresc i salsa de tomàquet

Ingredients per a 2 persones:

• 80 gr. de pasta
• 1 carbassó ben gran
• 1 formatge fresc de 250 gr. de Làctics Cabrianes
• 3 cullerades soperes de salsa de tomàquet fregit en oli d'oliva
• sal i pebre