Tast final de @coopgarriguell amb una garntaxa Ambre i coca per a tothom

Ja la tenim aquí, aquest dijous a les 19.30 hores a la Biblioteca Fages de Climent de Figueres tindrà lloc la presentació del meu segon llibre, "Cuina i Reaprofita", de l'Editorial Cosstènia.

La presentació anirà a càrrec de Carme Ruiz, una gran dona i bona cuinera que m'acompanyarà durant l'acte.

Així doncs us espero aquest proper dijous per saludar-vos a tots. Dir-vos també que al final de la presentació hi haurà coca casolana i la garnatxa Ambre gentilesa de la Cooperativa de Garriguella per a tothom!

. @BiblioFigueres Esteu tots convidats a...

La presentació del meu segon llibre "Cuina i Reaprofita" de l'Editorial Cossetània. Aquesta tindrà lloc a Figueres, a la Biblioteca Fages de Climent el dijous dia 10 de març a les 19.30 hores.

M'agradaria que vinguessiu, tan els que ens coneixem en persona com els que ens seguim mitjançant els blogs.

El llibre és per aquell qui cuina, pels que sempre li sobren tuppers de menjar i no sap què fer-ne, pels que llencen parts d'alguns aliments que són comestibles i per tothom que tingui curiositat per veure tant receptes més conegudes com algunes més noves, o això espero.

A veure si ens veiem a la presentació, qui no pugui venir aquest dia també estaré firmant a la Rambla de Figueres el dia de Sant Jordi, és a dir, que teniu opcions :)

Trec un nou llibre: Cuina i Reaprofita!

Avui en aquest post no us mostraré cap recepta ni cap restaurant descobert, us parlaré del meu nou llibre: Cuina i Reaprofita! Una manera original i econòmica de treure les restes de la nevera.

És el segon llibre que escric, ja sabeu que el primer era "100 trucs per aprimar-se", i em fa molta il.lussió ensenyar-vos-el. Es tracta d'un recull de diferents receptes d'aprofitament. És a dir d'aquells tuppers que corren per la nevera amunt i avall i al final no sabem que fer-ne i acabem tirant, doncs en aquest llibre us mostro algunes receptes per tal d'aprofitar-los.

El llibre es divideix en entrants, primers plats, segons plats, postres i altres suggeriments.

Crec que a tots en general, i aquí m'incloc també, ens pot ser de molta utilitat ja que es descobreixen molts ingredients que no ens pensariem mai que en poguessim fer ús. Molts d'aquests que us comento al llibre fent-ne una recepta no ens imaginariem a taula.

Així doncs us deixo amb la intriga i si voleu saber-ne més ja sabeu, correu a la vostra llibreria a compra-lo, o per internet, abans que s'acabi ;)

Llibre recomenat: El Chef ha muerto, Yanet Acosta

Avui us faig una recomanació d'un llibre que m'ha agradat força, ja que parla de la gastronomia però al darrera hi ha tota una trama on trobem misteri, cuina i fins i tot amor. Si voleu veure la sinopsis del llibre us deixo amb el post del meu home que n'ha fet al seu blog error_reporting (0). De fet ell fa un resum de tots els llibres que va llegint, així que si us n'interessa algun en concret podeu buscar-lo al seu blog.

[#Vi] @BiblioFigueres: Lletres i Vins 2015

Dins el marc de les jornades de Lletres i Vins 2015 d'aquest any, hem pogut gaudir durant tot aquest mes de juny, des de l'1 i fins el dimarts 30, de l'Exposició de llibres i documents històrics sobre el món del vi.

La iniciativa de Biblioteques amb DO va nèixer a l'any 2013 de la mà del Servei de Biblioteques de la Generalitat de Catalunya conjuntament amb la col·laboració de cellers de la comarca i de la Càtedra de Viticultura i Enologia de Narcís Fages de Romà de la Udg, i s'ha anat repetint durant els últims 3 anys.

En aquesta ocasió, vam poder assistir a una xerrada organitzada dins la Biblioteca Fages de Climent de Figueres i copresentada per Jordina Escala, documentalista al Vinseum Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, i Eduard Puig i Vayreda, llicenciat en Enologia, polític escriptor i dinamitzador cultural i social català.  La xerrada feia un recull de la història de la nostra viticultura a través de tota la documentació històrica entre revistes especialitzades, setmanaris, manuals i compendis sobre costums d'alimentació, medicina i salut, que s'ha pogut anar recopil·lant dels últims segles fins a l'actualitat.

I en finalitzar, i com no podia ser d'altra manera, entre les vitrines de l'exposició documental, vam poder gaudir d'un fantàstic maridatge gentilesa de Cellers d'en Guilla, on Martí Vallès, llicenciat en Ciències Químiques, net de viticultor i un dels responsables del celler, ens van fer la presentació de dos dels seus fantàstics vins.

 En aquesta ocasió, vam poder provar:
- El Magenc blanc de 2014
- El Bruel de l'Estany, collita del 2013

En el primer cas, es tracta d'un vi blanc confeccionat amb garnatxa blanca, garnatxa roja, macabeu i muscat. D'una tonalitat groc pàlid, força aromàtic i molt suau en boca, ideal per prendre fresquet en un bon moment de relax. Per sort, ja havíem tingut ocasió de provar-lo en alguna altra ocasió amb anterioritat.

El Bruel és un vi negre amb caràcter, d'una tonalitat roig fort i aroma tant marcat com el seu color. Gust en boca a l'alçada del seu aspecte, fort i amb un punt d'aspror molt bo pel meu gust.

Una manera diferent, molt educativa i alhora plaent d'aprendre coses noves sobre el vi i tot el món que l'envolta.  

Llibre recomenat: "El amor es un bocado de nata"

Fa pocs dies he llegit un llibre que m'ha agradat molt. Com tots sabeu m'encanta el món de la gastronomia i també m'agrada molt llegir, així que perquè no gaudir d'aquests dos grans plaers de la vida en un llibre?

I és que aquest llibre escrit per la Elisabetta Flumeri y Gabriella Giacometti és de fàcil lectura i ràpida, sobretot quan vas veient la trama que envolta el món de la cuina, l'amor i la felicitat.

Es descriuen plats italians fets amb cura i dedicació, com tots volem avui dia i elaborats amb ingredients de qualitat i proximitat, tal com ara s'intenta també.

A través dels plats i la seva descripció et trasllada al paisatge italià i a l'aroma de les seves espècies com l'alfàbrega, l'orenga, entres altres.

Un llibre que val molt la pena només per imaginar-te el plaer que es pot arribar a transmetre a través de la cuina. A més, al final del llibre hi ha algunes de les receptes que s'hi cuinen. Si us decidiu a llegir-lo i en feu alguna ja m'explicareu!

Faves a la catalana

Estem en plena època de faves. I ara mateix també els pèsols ja han emplenat la tavella i són grans, dolços i bons. Així que no hi podia faltar un bon plat de faves ofegades aprofitant el bon producte i de proximitat que tenim. Un plat que des de fa molt temps es cuina a les llars catalanes. Ja en el llibre de Sent Soví que data del  1324 hi havia una recepta de faves amb llet d'ametlla.Us deixo amb la recepta que en fa ma mare, espero que us agradi!

Ingredients per a 4 persones:

• 2 kg. de faves sense esclovellar
• 1 kg de pèsols sense esclovellar
• 2 cebes mitjanes de Figueres
• 4 tires de cansalada salada
• 1 botifarra negra
• oli d'oliva verge extra
• 2 alls tendres
• 1 fulla de llorer
• farcellet de menta i maladuix
• 1 got de vi blanc

Elaboració:

Posem una bona quantitat d'oli d'oliva verge extra en una cassola i hi posem la cansalada tallada a tires a rossejar.
Una vegada tenim la cansalada rossa hi afegim les cebes tallades fines i deixem coure uns 20 minuts aproximadament.
Ara toca el torn de les faves esclovellades i un got de vi blanc, la fulla de llorer, el farcellet de menta i maladuix i els dos alls tendres. Ho deixem que vagi coent a la cassola i passat un quart d'hora hi posem els pèsols esclovellats.
Després de cinc minuts més al foc hi incorporem la botifarra negra tallada a rodelles i ho deixem deu  minuts més, tot tapat i que vagi fent xup-xup.

Aquí el temps de cocció rau un xic en lo tendres que siguin les faves. En el nostre cas eren de la pagesa on comprem la verdura, per tant, molt noves i tendres.

Si us heu fixat a la recepta no hi posem sal, ja que la cansalada que em emprat ja venia salada. En cas de fer servir cansalada viada normal hi haureu de posar sal al gust.

Punt a tenir en conte:

Abans aquest plat es cuinava amb una olla de terrissa que hi donava el seu punt especial al plat, ara amb els focs moderns com la inducció o la vitroceràmica aquests tipus de recipients per coure han quedat en desús i és una pena, perquè per cuinar com el gas no hi ha res.

Propietats nutricionals:

És un plat per assaborir en ocasions especials ja que es tracta d'un plat amb un alt contingut calòric.
Les faves són una llegum i per tant sanes i amb sucres lents, d'aquells que ens proporcionen energia de llarga durada i el pèsol és una verdura amb propietats comunes a les de la llegum.
Però, el que incrementa veritablement les calories d'aquest plat és la cansalada i la botifarra negra.
Així que,  aquest plat de gustos forts el podem acompanyar d'un bon passeig per pair-lo.

Pel.lícula recomenada: "Un viatge de deu metres"

Ahir, tarda de diumenge plujós, vam mirar una pel.lícula que em va agradar molt, basada en el món de la gastronomia, "Un viatge de deu metres".

Es tracta d'una adaptació cinematogràfica de la novela de Richard C. Morais, la qual tinc pendent de llegir, ja us explicaré. Ara de moment dir-vos que si us agrada el món de la gastronomia no us la podeu perdre.
L'argument tracta d'un noi hindú, en Hassan Haji, que coneix el món de la restauració des de ben petit, quan el seu avi tenia el restaurant de baix de casa seva a Bombai. Cada dia l'olor a curry i a altres espècies invadia la casa del noiet, fins que un dia és ell mateix qui dirigeix el restaurant. No obstant una tragèdia inesperada fa que ell i la seva família hagin de marxar de la ciutat en busca d'un nou lloc on viure, els Alps Francesos.

Una vegada instal.lats allà monten el seu propi restaurant hindú, tot i que no són gaire benvinguts al poble i menys quan a davant tenen un restaurant molt sofisticat, Le Saule Pleurer, reconegut amb una estrella Michelin i dirigit per la coneguda i prestigiosa chef madame Mallory. El problema surgeix quan la chef descobreix que en Hassan és molt bon cuiner i comença la competència per aconseguir l'èxit.

A la pel.lícula les dues cultures, la índia i la francesa, xoquen una mica gastronomicament parlant. Mentre uns cuinen boeuf bourguignon, els altres elaboren el seu pollastre tikka masala. Sort que més endavant les dues cuines s'entremesclen aportant sempre un toc especiat a plats que porten molts anys, massses, fent-se de la mateixa manera. Un joc d'espècies que servirà a la cuina per ressaltar el sabor dels plats i a la vida per unir cultures.

Aprofita la subscripció a @cuinacat

Tothom qui més qui menys coneix la revista Cuina, i en el cas que no, ara en teniu una bona ocasió. La revista us ofereix una subscripció anual amb el llibre "Les postres de Jordi Roca" de regal i tan sols per 19'90 euros.

La revista Cuina té molts bons continguts gastronòmics, receptes molt interessants i una imatge molt cuidada. A més et dóna vals 2x1 per a gaudir d'un àpat a restaurants de renom, a triar entre els 23 que et proposen. Així que per un mòdic preu podrem gaudir de les seves pàgines, el llibre d'en Jordi Roca i el fet de menjar al restaurant a meitat de preu.

És una excel·lent idea de regal per la mare o per a nosaltres mateixos, perquè no? Si us interessa només heu de clicar la imatge :)

Un altre plaer més a @50sombras de Grey

Molta gent haurà llegit la trilogia eròtica de "50 ombres de Grey". Ja fa un temps que es va escriure però avui justament se n'estrena la pel-lícula. Jo no us parlaré ni de la novel-la, val més que la llegiu, ni de la pel-lícula, que no sé si valdrà la pena veure-la :), però si us comentaré el tema gastronòmic dels llibres. Un altre plaer més dels que surten a la novela, tot i que no el principal.

Si, ho heu llegit bé, darrera tot el que s'escriu sobre sexe també hi té lloc la gastronomia. I és que fins i tot en Christian Grey s'ha d'alimentar no? No podia ser d'una altra manera que sent força carnívor, tot i que també li agrada el peix. A la novel-la observem que té gustos cars, com no, però també veiem que l'esmorzar és més tradicional.

L'Anastasia, la protagonista del llibre, veu com fer un emsorzar, el preeliminar per excel-lència. I és que quei ho hauria dit que uns simples ous amb bacon puguin donar tant de si.

Desayuno – susurra, haciéndolo sonar deliciosamente erótico.
- ¿Cómo puede hacer que unos huevos con bacon suenen a fruta prohibida? Es una destreza extraordinaria

Els pancakes tampoc hi faltaven en els seus esmorzars. Coberts de sirop, fruita o nata. Suposo que necessitaven calories per a fer tot el que feien.

- ¿Tienes hambre?
- Mucha – me contesta con una mirada intensa.
- Creo que no se refiere a la comida.
- ¿Tortitas, beicon y huevos?

I un dels àpats estrella és la primera nit que en Christian la convida a sopar, on els nervis d'ella gairebé no la deixen gaudir dels plats que el cambrer els va servint. Entre alguns plats hi ha un bacallà amb espàrrecs que ha de ser diví. Tot i que la tímida Anastasia no va fer-hi molt de cas ja que al mateix temps estaven negociant el seu propi contracte de sumissió.A sota us deixo la recepta*1.

"Mi cabeza esta nadando con todas sus palabras. El camarero aparece con nuestros platos: bacalao negro, espárragos y puré de patatas con salsa holandesa. Nunca me había sentido menos que la comida. Espero que te guste el pescado – dice Christian suavemente."

Finalment us diré dos plats del gran sopar que va tenir la dolça i inocent, a hores d'ara no tant ja, Anastasia amb la família d'en Grey. Un dels plats que van servir va ser: Vieires amb pebrot (recepta explicada al final*2). Un plat afrodisiac servit per la madastra d'en Grey durant l'incomode sopar familiar.

"Huele delicioso: chorizo y vieiras con pimientos rojos asados y chalotas, salpicado de perejil. A pesar de que tengo el estómago revuelto por las amenazas de Christian, de las miradas subrepticias de la bella Coletitas y del desastre de mi ropa interior desaparecida, me muero de hambre. Me ruborizo al caer en la cuenta de que ha sido el esfuerzo físico de esta tarde lo que me ha dado tanto apetito."

I un dels altres dels plats servits van ser el Llomillet Wellington, que es tracta d'un llom embolcallat en pasta fullada, us explico la recepta al final del post *3. Un plat excel-lent per conquistar un estòmac carnívor.

"Vuelve miss Colitas Europeas, toda miradas coquetas y vaivén de caderas, trayendo el plato principal: ternera Wellington, me parece. Por suerte, se limita a servir los platos y se marcha, aunque se entretiene más de la cuenta con el de Christian. Me observa intrigado al verme seguirla con la mirada mientras cierra la puerta del comedor"

*1. Bacallà amb espàrrecs

Ingredients: 4 lloms de bacallà fresc, 8 espàrrecs verds, 3 grans d'all, el suc de 1,5 llimona, julivert, sal, pebre negre blanc i oli d'oliva.

Mode de preparació: pelar l'all i passar-ho sencer per la paella (molt calenta), afegir l'oli d'oliva i incorporar els espàrrecs de marge trossejats. A continuació, afegim els lloms de bacallà (prèviament dessalats) quan estiguin daurats per la primera cara els donem la volta i afegim el suc de la llimona i una mica de julivert picat sobre el bacallà amb espàrrecs. Posem a foc fort la paella i afegim l'altre gra d'all picat. Deixem que la salsa espesseixi i afegim sal i pebre. Servir el bacallà amb espàrrecs ben daurats i amb la salsa de llimona i el julivert.

*2. Vieires amb pebrot

Ingredients: 400 g de vieires sense closques, 1/4 de tassa de pebrots de vermells, el suc de 4 llimes, 1 escalunya o 1/2 ceba petita, sal, pebre acabat de moldre, 1 cullerada d'oli oliva, 1 cullerada de coriandre mòlt, 1 culleradeta de julivert picat.

Mode de preparació: esprémem les llimes, tallem l'escalunya o la ceba en tires i la fregim amb els pebrots prèviament rentats i sense llavors. En un bol a part, posem en remull les vieires amb el suc de la llima i deixem macerar durant 4 h. Servim al plat i amanim amb sal, pebre i julivert.

*3. Llomillet Wellington

Ingredients: 1 filet de porc ibèric, 1 placa de pasta de full , 250 grams de xampinyons, una llauna de foie gras, pernil ibèric, mostassa i un ou.

Mode de preparació: primer se salpebra el filet i se segella per tots els costats en una paella molt calenta amb un raig d'oli. D'altra banda, es prepara el farciment, fregint els xampinyons amb la ceba i l'all amb sal i pebre. Després, s'afegeix el foie gras, es barreja i es deixa refredar. Per embolicar, s'unta la carn amb mostassa i, d'altra banda, sobre un film transparent es col·loca un llit de pernil, untat amb la salsa de xampinyó i foie gras. L'enrotllem com un caramel. El deixem reposar a la nevera durant 15 minuts. Finalment, s'estén la pasta de full i es col·loca el filet a sobre per enrotllar-lo i segellar-lo amb ou. Finalment es cou al forn a 200º durant 30 minuts.

Us deixo amb una frase que es repeteix al llarg de la novela i que si voleu que desancadena us haureu de llegir els llibres...

Ah i una cosa us diré, ja sé que hi ha lectores que l'han llegit i no els hi ha agradat. Respecto la opinió de tothom. També sé que han sortit feministes al poder exclamant-se. Jo no vull jutgar a ningú, però us diré que de fet es tracta d'uns llibres per passar una bona estona i de lectura fàcil. No negarem que tenen un alt contingut sexual, massa per algunes, però mai s'havia escrit res així i això trobo que ha trencat alguns esquemes. El fet que moltes dones critiquen que ens infravaloritza, jo no trobo que sigui el cas perquè cada una som responsables i mestresses en tot moment del nostre cos i sabem el que volem i el que no i tenim sempre tot el dret a decidir, per tant no trobo que la novela hagi degradat la figura femenina perquè simplement ets lliure de prendre una decissió o una altra i el llibre, en aquest sentit, ha volgut mantenir un joc amb la protagonista en tot moment. Tu tries si vols jugar o no...

Informació extreta de la revista Glamour

Llista de llibres llegits durant el 2014

Aquest passat any 2014 ha estat un any de molt poca lectura per a mi, sobretot en comparació amb altres anys. L'ús de la tecnologia mòbil amb programes com l'Instagram, el Pinterest i altres m'han fet perdre hores lectives. Suposo que deu ser normal en una societat com la d'avui dia, on qui no té mòbil no existeix.

Així doncs els llibres que he llegit aquest any 2014 són els següents:

1. El Libro de las Guisanderas de Asturias, Club de Guisanderas

2. El Diario de Bridget Jones, Helen Fielding

3. Una mochila para el universo, Elsa Punset

4. Recetas con aprovechamiento y consejos, Sergio Fernández Guerrero

5. Sobreviviré, Helen Fielding

6. Bridget Jones: Loca por él, Helen Fielding

7. En nombre del amor, Nicholas Sparks

8. La enzima prodigiosa, Hiromi Shinya

9. Les nits de Lola Pàton, Mònica Soler

10. Cuina amb Joan Roca, Joan Roca Fontané

11. Receptes amb molt de gust (Esclat)

12. El libro del queso - Juliet Harbutt

13. A Tavola, pasta Barilla 

Espero que aquest any en pugui llegir alguns més...

Lectura i esmorzar

Quina bona manera de començar el dia, amb un esmorzar de cafè i llet amb croissant de mantega i un bon llibre.

Un dels meus croissants preferits, amb les seves corresponents capes delimitades i aquell toc mantegós, lo just, no és necessari més.

El llibre de Sent Soví

El llibre de Sent Soví és un llibre de cuina medieval escrit en català i datat al 1324, la qual cosa el converteix en el més antic receptari europeu escrit en llengua vernacla.

Són encara moltes les preguntes sobre aquest llibre enigmàtic que encara no tenen resposta: qui el va escriure? on el va escriure? què vol dir Sent Soví? per què es va escriure?

Sabem que té un origen català i que les 220 receptes de plats que conté es cuinaven als territoris de la Corona d'Aragó a l'Edat Mitjana en temps de Pere el Cerimoniós.

Els historiadors de la gastronomia creuen que es tracta d'un receptari escrit per un cuiner expert per a altres cuiners doncs no explica els detalls dels processos de preparació dels aliments sinó que dóna per fet que els seus lectors ja els coneixen. També creuen que l'anònim autor devia ser el cuiner d'una casa aristocràtica, fins i tot s'ha arribat a suggerir la cuina del propi rei Pere.

El meu llibre Va de Teca

Gràcies a Rebañando, una web on pots trobar receptes de tot tipus, entrants, primers, segons, postres i molts altres plats per a tots els públics. Tant per gent que sap molt cuinar com per gent que vol alguna cosa senzilla i resultona.

Mitjançant aquesta web tu pots posar la teva recepta perquè tothom la vegi i la pugui fer a casa seva i tu pots trobar-ne d'altres molt interessants. I a més t'ofereixen la possibilitat de crear un llibre personal amb les teves pròpies receptes. Hi ha varis formats a triar, més clàssics, més sofisticats, més moderns, ètc. El pots personalitzar al teu gust.

La veritat és que és fa il-lusió veure les receptes que has cuinat al llibre amb les seves respectives fotos. Fa goig, així que ja sabeu si en voleu un aneu a Rebañando.com

Llibres llegits al 2013

Us deixo amb la meva llista de llibres llegits durant aquest passat 2013, com veureu hi ha un xic de tot, comèdia, gastronomia...

1. La Felicitat personal, Antoni Bolinches

2. L’avi de 100 anys que es va escapar per la finestra, Jonas Jonasson

3. R y Julie, Isaac Marion

4. El Vasco que no comía demasiado, Óscar Terol

5. 100 trucs per aprimar-se, Lídia Casademont 

6. Cincuenta sombras de Grey, E.L. James

7. Cincuenta sombras más oscuras, E.L. James

8. Cincuenta sombras liberadas, E.L. James

9. Cincuenta sombras de Gregorio, Rosella Calabro

10. Almorzá, Baldomera Fernández Quesada

11. Mañana lo dejo, Gilles Legardinier

12. Fiesta privada, Jami Alden 

13. Asia, wok, sushi y mucho más sobre la cocina asiática, Editorial NGV

14. Historias curiosas de la gastronomía, Lilian Goligorsky

15. Guia d’Enoturisme de l’Empordà, Lluís Tolosa

16. Les millors receptes catalanes amb Anna de Codorniu

18. Brúixoles que busquen somriures perduts, Albert Espinosa

19. Receptes amb molt de gust, Bon-Preu/Esclat

20. Lo verdadero es un momento de lo falso, Lucía Etxebarria

21. Pintxos y tapas, Karlos Arguiñano 

22. El diario de cocina de Maribel, de Masterchef

23. Pizza, Susaeta Ediciones

24. Pasta, Carla Bardi 

25. Siete horas para enamorarte - Giampaolo Morelli

M'ha tocat un sorteig del blog "Las Recetas de Manans"

Quina il-lusió em fa avui publicar aquest post per explicar-vos que he sortit guanyadora del llibre Pintxos y tapas, de Carlos Arguiñano, que sortejava al seu blog: Las Recetas de Manans.

A més va tenir el detall d'afegir-m'hi un pinzell de silicona que m'anirà molt bé per a pintar els croissants amb ou o per a fer altres preparacions salades que tinc en ment. I una postal molt maca :)

Gràcies!!!!

El meu llibre de receptes

Gràcies a la pàgina web "Rebañando" he pogut tenir el meu llibre de receptes del blog publicat. És una bona oportunitat la que et proporcionen ells, només has de pujar les receptes del blog a la seva pàgina web i començar a crear el teu llibre, hi ha varis models a triar, jo vaig optar per aquest:

Els meus regals d'aniversari

Aquest any vaig tenir els regals d'aniversari adelantats ja que el dia 22 d'agost d'enguany ens trobavem a Punta Cana :)

Així doncs diumenge al matí, abans d'anar a la platja, ja vaig tenir els regals d'en Ramon:

Un anell i unes arrecades del conjunt Carroussel de Tous, m'encanten :)
Un estoig de la Minnie ple de sombres d'ulls, molt maco per fora i per dins
Un pac de xampoo, gel, crema corporal i esponja de la Minnie de maduixa, hm, faré una olor ;) A més, anava amb una caixeta vermella amb un llaç a topos molt bonic.
I per acabar un pac amb 35 receptes, dues cassoletes de fang i un suplet-cremador.

I per part dels meus pares:


Com que pel Sant ja vaig tenir un magnífic braçalet Swarosky, molt original, combinant fil vermell satinat amb brillants i daurat, que es veu que ara vindrà molt.

I també unes sandalies blau marí, xulissimes, amb brillants i serrells.

També tres llibres, tots ells de cuina, pizza, pasta i Historias curiosas de la Gastronomía (Lilian Gologorsky)

Premi del sorteig de...

Un llibre de cuina asiàtica que sortejava l'Amàlia del blog "Mis Cuadernos de cocina". Un fantàstic blog amb unes receptes per llepar-se els dits.

Em va fer molta il-lusió quan vaig saber que n'era la guanyadora. La veritat és que el llibre és molt interessant. Justament últimament veig moltes receptes asiàtiques que em criden l'atenció dels blocs els quals estic subscrita.

Així doncs ja me'l miraré amb calma i triaré algunes receptes per fer. Des que l'any passat vam fer un circuit per Tailàndia, pujant del sud cap al nord i acabant a Phuket, ja em vaig introduir un xic al món de la cuina asiàtica.

Doncs res, ja aniré publicant algunes receptes!

Gràcies Amàlia pel llibre i per la dedicatòria :)

Presentació del llibre "100 trucs per aprimar-se"

Aquest post és per convidar-vos i anunciar-vos que el divendres dia 19 d'abril a les 19.30 hores faig la presentació del meu llibre a la Biblioteca Fages de Climent de Figueres.

El llibre, com ja sabeu és un compendi de diferents trucs per aprimar-se i no tan sols va dirigit a aquells que hagin de perdre alguns kilets sinó que també dóna algunes pautes per tal d'aconseguir una bona alimentació. Parla des de la importància de l'exercici per la nostra salut com el fet de com cuinar els aliments d'una forma més sana. Si en voleu saber més, ja sabeu, podeu trobar el llibre a les vostres llibreries més properes, pot ser un bon regal per Sant Jordi!