Va de teca

Les coques a casa ens agraden molt, de tots els tipus, des de la típica de iogurt fins a la més sofisticada. És veritat que unes porten més ...

Fa setmanes que sentim aquella olor de quan es fan brunyols a casa, una olor que convida a entrar a comprar-ne i és que tenim Setmana Santa ...

No sempre tenim el privilegi de tastar una coca recent fornejada, però aquest any hem tingut la oportunitat de menjar-la acabada de fer. Una...

Estem a les portes de Setmana Santa i com mana la tradició toca menjar brunyols, uns dolços  que ja es comencen a menjar per Quaresma. Són t...

Can Joan de S'Aigó es va fundar l'any 1700 i va ser una de les primeres xocolateries que hi va haver a Europa. Era molt habitual qu...

Fa temps vaig fer una coca de Cola-Cao i ara avui us en proposo una amb el seu rival, el Nesquick :) És fàcil de fer i si en teniu molt a c...

Voleu unes confitures d'aquelles que et transporten a la teva infància, quan l'àvia amb la fruita al punt hi passava hores i hores i...

Aquí no li agrada la coca? No conec ningú que digui que no a un tall de coca, ja sigui de iogurt, de llimona, de xocolata, de fruits secs......

Ahir es va celebrar el Concurs del Millor Xuixo del Món dins del marc del Fòrum Gastronòmic de Girona. Aquest any he tingut l'honor de...

A casa ens agraden molt les coques, sobretot la típica de iogurt però també ens agrada anar fer diferents varietats. Avui en provem una que ...

Avui us presento una recepta llaminera i que agrada a tothom, una coca de xocolata. La recepta és com la típica coca, en aquest cas sense io...

Avui us porto un pastís molt fàcil i ràpid de fer i només amb 4 ingredients! Sí, sí, ho heu llegit bé, necessitem iogurt grec, ous, maicena ...

A hores d'ara gairebé tothom sap quin és el famós pastís de formatge de "La Viña" i, tot i que l'haviem tastat en diferent...

Tenim el Nadal a tocar i per això ja hem d'anar triant quins torrons degustarem aquestes Festes.  Torrons Vicens és una empresa familiar...

Tenim el Nadal ben a a prop i porto alguns dies parlant de torrons, i avui us en vull parlar d'un de molt especial, el Torró de Sant Jor...

A casa ja hem començat a menjar alguns torrons, i ens que no ens hem pogut resistir ;) Fa uns dies us vaig parlar de Praliné , la nova pasti...

Me n'havien parlat molt bé d'aquest forn de pa, sobretot pels seus croissantets que causen furor on es duguin. Lo típic que per l...

Del PdePà ja us n'havia parlat en altres ocasions, ja que fan unes fórmules molt interessants a tota hora, per esmorzar, dinar i berena...

Les fleques del grup Pa Fi, de les quals ja us n'havia parlat anteriorment, estan fent un salt qualitatiu que pinta molt bé i nosaltres ...

Després de l'estiu torno a col.laborar al programa de Gastronomia de Ràdio Girona que fem amb la Victòria Pastor. Comencem el primer pro...