Va de teca

L'estiu ja s'ha acabat i portem tots aquests mesos de calor que diem de fer orxata, però fins ara que apurem els últims dies de calo...

Cadaqués agrada! Si, és un poble preciós que té un encant personal i de fet nosaltres el tenim a tocar, per tant sempre algun dia ens hi ar...

Com ja sabeu, fa uns mesos que he estat mare i des de Dolça i Xocolata em varen fer un detall preciós i totalment personalitzat on sortiem ...

Els que hem llegiu habitualment ja sabeu com m'agrada provar aliments nous, sobretot d'altres llocs. Per això quan viatgem sempre ...

Aquest Sant Joan la meva coca ha estat del Grup Pa Fi , unes fleques que es troben repartides per la província de Girona i d'on a vegade...

Ara que s'acosta la Revetlla de Sant Joan i tothom la celebra com cal, això vol dir amb una bona coca i cava,  havíem de comentar on pod...

Casa Tuyarro situada a Santa Coloma de Farners data del 1894 , on la Família Trias van crear les galetes i que avui dia encara fan a l'...

Quin descobriment vam fer amb aquests muffins que tenen a la Cafeteria Cendrassos , dins de l'institut. Són unes magdalenes impressiona...

Sempre que veig unes magdalenes m'entren unes bojes ganes de menjar-ne. És veure-les i començar a pensar en la seva esponjositat i textu...

Per Setmana Santa és típic menjar Brunyols de l'Empordà :)

A casa som llaminers, però llaminers no en plan pastisseria, sinó que preferim la típica coca de iogurt o magdalenes. Suposo que la textura ...

Fa un temps us havia parlat de l'empresa especialista en formatges i productes làctics, Quescrem . Sobretot us vaig parlar del seu últim...

Avui en el programa de Radio Girona.fm hem fet un recorregut per descobrir aquells dolços de Nadal que ens faran gaudir per aquestes festes...

Ja us he dit moltes vegades que sóc fan dels croissants. Sempre que vaig a una pastisseria nova miro com són els seus croissants, això diu m...

Ahir va ser Tot Sants i abans d'ahir la nit de la castanyada, on tradicionalment es reuneixen les famílies per menjar aquests fruits de ...

Avui us presento una recepta que em fa molta il·lusió ja que és un plat amb un toc oriental però amb un ingredient molt especial com és la c...

Bé, de fet ara ja no ho és el de la Fleca Padrés de Banyoles (va sortir l'any 2019), ja que aquest any ha sortit un altra guanyador, pe...

Els que em coneixeu saber com m'agraden els croissants. De fet sempre que vaig a algun fleca o pastisseria miro com són els seus croissa...

Aquest estiu hem tingut molts plàtans, així que com que no donàvem a l'abast de menjar-los, n'hem decidit fer-ne una coca. De fet es...

Al nostre dia a dia, cuinem multitud de plats i fem servir molts ingredients diferents en cada cas. Que si ara fem una picadeta per un gui...