Va de teca

Les coques a casa ens agraden molt, de tots els tipus, des de la típica de iogurt fins a la més sofisticada. És veritat que unes porten més ...

Per la Fira de la Ratafia de Santa Coloma de Farners, una fira dedicada a aquest licor dolç milenari tan nostre, vam anar a dinar a la l...

Trencats, estrellats o fins i tot cabrejats, una recepta on els ous són els protagonistes del plat i que es trenquen al cim de les patates f...

La recepta de les patates "a lo pobre" és típica de la cuina andalusa i tenen aquest nom perquè es preparen amb el que hi hagi a...

La recepta d'avui és un xic diferent a les que acostumo a fer ja que potser va més dirigida a nens per tal de camuflar la verdura o a ad...

L'arròs venere és un arròs diferent, molt bo i aromàtic, de gust a fruita seca que es trona porpra quan el cous. En diuen l'arròs de...

A casa ens agraden molt les quiches i ara feia temps que no en feiem, ja que semblen més d'hivern. Però aquesta quiche que hem fet és mo...

No sempre tenim el privilegi de tastar una coca recent fornejada, però aquest any hem tingut la oportunitat de menjar-la acabada de fer. Una...

Estem a les portes de Setmana Santa i com mana la tradició toca menjar brunyols, uns dolços  que ja es comencen a menjar per Quaresma. Són t...

Fa temps vaig fer una coca de Cola-Cao i ara avui us en proposo una amb el seu rival, el Nesquick :) És fàcil de fer i si en teniu molt a c...

Ahir es va celebrar el Concurs del Millor Xuixo del Món dins del marc del Fòrum Gastronòmic de Girona. Aquest any he tingut l'honor de...

A casa ens agraden molt les coques, sobretot la típica de iogurt però també ens agrada anar fer diferents varietats. Avui en provem una que ...

Avui us presento una recepta llaminera i que agrada a tothom, una coca de xocolata. La recepta és com la típica coca, en aquest cas sense io...

Avui us porto un pastís molt fàcil i ràpid de fer i només amb 4 ingredients! Sí, sí, ho heu llegit bé, necessitem iogurt grec, ous, maicena ...

A hores d'ara gairebé tothom sap quin és el famós pastís de formatge de "La Viña" i, tot i que l'haviem tastat en diferent...

Hi ha receptes que a vegades no escric perquè penso que la gent ja les coneix i sap com es fan, però després me n'adono que cada persona...

El Chirashi de Cadaqués, obert aquest passat mes de juny i  propietat d'en Manel Vehí , el bartender del Boia Nit, ofereix sushi per em...

Avui us porto una recepta que tan ve de gust a l'estiu com a l'hivern i és un plat que sol agradar força a tothom, petits i gran, pe...

Aquest dissabte al migdia vam anar a l' Urban Coffee de Figueres, un local que ja us n'he parlat en diferents ocasions i que em sem...

Aquest Sant Joan la meva coca ha estat del Grup Pa Fi , unes fleques que es troben repartides per la província de Girona i d'on a vegade...