Va de teca

En primer lloc us vull parlar dels que fan a la Pastissera Quer que trobem a Cadaqués i a Port de la Selva i que tot el que fa és boníssim,...

Aquesta setmana a Radio Girona.fm hem parlat sobre els diferents pans que podem trobar i on els podem comprar, saber reconèixer un bon pa i...

Quan comprem pa, anem a la fleca, sovint triem el que ens agrada més, més torrat, més blanquet o altres vegades ho fem en funció si necessi...

De la mà d'en Salvador Garcia-Arbós , periodista, escriptor i gran aficionat a la gastronomia, altrament conegut amb la paraula foodie ...

Ahir en motiu de la 2a Fira del Pa celebrada a Cistella , va tenir lloc una xerrada per part d’IRTA, Productors, Farineres i Flequers Ar...